Влияние абиотических факторов в условиях фитотрона и естественной среды на морфологию подсолнечника однолетнего. Дипломная (ВКР). Сельское хозяйство.
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Вы можете узнать стоимость помощи в написании студенческой работы.
Помощь в написании работы, которую точно примут!
Похожие работы на - Влияние абиотических факторов в условиях фитотрона и естественной среды на морфологию подсолнечника однолетнего
Нужна качественная работа без плагиата?
Не нашел материал для своей работы?
Поможем написать качественную работу Без плагиата!
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Кафедра геоэкологии и природопользования
ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА БАКАЛАВРА
ВЛИЯНИЕ АБИОТИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ В УСЛОВИЯХ ФИТОТРОНА И ЕСТЕСТВЕННОЙ СРЕДЫ НА МОРФОЛОГИЮ ПОДСОЛНЕЧНИКА ОДНОЛЕТНЕГО
Направление 022000.62 - «Экология и природопользование»
1. Физико-географическая характеристика г. Краснодар
. Ботаническая характеристика и биологические особенности Helianthus annuus L
.2 Морфологические особенности растения Helianthus annuus L
.4 Технология возделывания подсолнечника
.5 Экологические особенности выращивания подсолнечника однолетнего Helianthus annuus L
.6 Экологические особенности выращивания подсолнечника однолетнего в условиях камеры искусственного климата
. Материалы и методы проведения исследований
. Сравнение морфологических признаков подсолнечника однолетнего в различных экологических условиях (в полевых и камерах искусственного климата)
Приложение А Морфологические признаки подсолнечника однолетнего на поле и в фитотроне
Подсолнечник относится к семейству сложноцветных - Compositae рода Helianthus. Этот род включает несколько десятков видов, из которых наиболее известны два представителя культурных растений: Helianthus annuus L.- подсолнечник культурный (однолетний сборный вид) и Helianthus tuberosus - топинамбур, или земляная груша (многолетний вид) [Биология, селекция ... , с. 11].
Масло подсолнечника (Helianthus annuus) является четвертым самым важным растительным маслом в мировой торговле в настоящее время. Годовое производство около 9 млн. тонн, а культивируемых площадей более 22 млн. га, посадки в основном сосредоточены в Российской Федерации, Украине, Индии, и Аргентине. Родиной подсолнечника является Южная часть Северной Америки, где индейцы возделывали его на своих полях более двух тысяч лет тому назад. В те стародавние времена на одном стебле подсолнуха красовалось более десятка ярко-желтых корзинок. Лишь в последние столетия путем длительной селекции были выведены сорта, образующие одну, но крупную корзинку. Лишь в середине 19 века подсолнечник был признан в качестве ценного масленичного растения и получил широкое распространение.
Большое число потребителей предпочитают масла, произведенные из подсолнечника, благодаря высокому содержанию мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, а также высокому содержанию витамина Е. В отличие от других масличных культур, таких как соя и рапс, коммерческий подсолнечник не подвергается трансгенной селекции [Genomics and Breeding … , 2010, с. 155].
В настоящее время на мировом рынке появляются новые сорта и гибриды подсолнечника. По площади, занятой посевами подсолнечника, Россия занимает первое место в мире - более 7 млн. га, а общемировые посевы подсолнечника составляют около 18 млн. га. В настоящее время насчитывается 108 сортов подсолнечника. Для ускорения селекционной работы необходимо получать несколько поколений растений в год, для этого целесообразно выращивать подсолнечник в камерах искусственного климата (фитотроне). В связи с этим необходимо изучить влияние различных экологических условий на развитие подсолнечника.
Для ускорения селекционной работы необходимо получать несколько поколений растений в год, для этого целесообразно выращивать подсолнечник в камерах искусственного климата (фитотроне). В связи с этим необходимо изучить влияние различных экологических условий на развитие подсолнечника.
Цель работы изучить особенности формирования морфологических признаков подсолнечника однолетнего (Helianthus annuus L.) в различных экологических условиях.
изучить физико-географические особенности г. Краснодара;
рассмотреть биологические и экологические особенности подсолнечника однолетнего (Helianthus annuus L.);
проанализировать различные классификации стадий развития подсолнечника однолетнего;
сравнить морфологические признаки подсолнечника однолетнего в различных экологических условиях (в полевых и в камерах искусственного климата)
Работа представлена на 55 страницах и 14 страницах приложения А, присутствует 17 рисунков и 7 таблиц и состоит из введения, содержания, теоретической и практической части, заключения и списка использованных источников.
1. Физико-географическая характеристика г. Краснодар
Краснодарский край находится на юге России, в юго-западной части Северного Кавказа и входит в состав Южного федерального округа. На северо-востоке край граничит с Ростовской областью, на востоке - со Ставропольским краем, на юге - с Абхазией. С северо-запада и юго-запада территория края омывается водами Азовского и Чёрного морей [Горшенев, 1983, с 63].
Краснодар находится в южной части Восточно-Европейской равнины на Прикубанской низменности. Город расположен на правом берегу реки Кубань, выше по течению которой находится крупнейший искусственный водоём Северного Кавказа - Краснодарское водохранилище [Горшенев, 1983, с. 64].
По разнообразию почвенно-климатических условий территория Краснодарского края разделена на пять зон: Северная, Центральная, Западная, Южно-предгорная, Черноморская. Территория Краснодара относится к центральной зоне, которая также охватывает Приморско-Ахтарский, Тимашевский, Калининский, Динской, Кореновский, Усть-Лабинский, Красногвардейский, Брюховецкий, Кавказский, Гулькевичский, Курганинский, Новокубанский, Выселковский и Тбилисский административные районы Краснодарского края. Осадков выпадает от 500 до 700 мм в год, распределение их по месяцам более равномерное, чем в северной зоне. В осеннее-зимний период почва хорошо увлажняется, что обеспечивает своевременное появление всходов озимых и хорошее их дальнейшее развитие [Ашинов, Зубкова, 2008, с.128].
В центральной зоне почвы в основном высокоплодородны. Преобладают типичные (слабовыщелоченные) малогумусные сверхмощные чернозёмы. Их бонитет составляет 85-100 баллов. Характерными морфологическими признаками этих почв являются большая мощность гумусовых горизонтов, достигающая 160-170 см, тёмно-серая окраска, светлеющая с глубиной и приобретающая бурые тона, хорошо выраженная структура - комковато-зернистая вверху и комковато-ореховая в нижней половине почвенного профиля. В этом горизонте появляются выделения карбонатов в виде псевдомицелия. По механическому составу типичные чернозёмы относятся к глинистым. Количество перегноя в горизонте А невелико (около 4-5 %). Однако из-за глубокого проникновения гумуса в двухметровой толще содержится до 70 т/га перегноя. Гумус довольно богат азотом, но, несмотря на высокое общее содержание азота, фосфора и калия, типичные чернозёмы хорошо отзываются на внесение удобрений, так как основная часть указанных элементов находится в недоступной или труднодоступной для растений форме. Хорошая оструктуренность создает благоприятные физические и водно-воздушные свойства. Предельная полевая влагоёмкость двухметровой толщи до 700 мм, из которой около 50 % растениям недоступны [Нагалевский, 2003, с. 95-97].
На территории г. Краснодара и в его окрестностях распространены чернозёмы выщелоченные малогумусные сверхмощные. Они имеют большую, чем у типичных чернозёмов, мощность гумусовых горизонтов (до 180 см), выщелоченность почвенного профиля - вскипание от соляной кислоты наблюдается, как правило, в верхней части материнской породы [Соляник, 1976, с. 15].
Большую роль в деградации городских почв сыграло промышленное загрязнение. Газообразные, пылевидные и жидкие отходы производства, оседая на почву из воздуха и просачиваясь с поверхностными водами, концентрируются в почве, а затем из нее попадают в водоносные горизонты. Содержание свинца, цинка, меди, ванадия и других тяжелых металлов в почве города составляет от 2 до 43 ПДК (предельно допустимая концентрация), во многих районах города почва загрязнена бензпиреном. Соли тяжелых металлов ядовиты для большинства растений, лишь немногие разновидности (минуарция, армерия, смолевка-хлопушка) могут расти на таких почвах. Зоны максимального загрязнения такими веществами привязаны либо к геохимическим барьерам (участкам, где на коротком расстоянии происходит смена природных свойств, уменьшается миграция химических элементов и увеличивается их концентрация), либо к источниками загрязнения - точечным и площадным (вокруг предприятий) и линейным (вдоль автомагистралей) [Илюхин, 1998, с. 61-63 ].
Важным компонентом экосистемы города Краснодара являются водные объекты - озёрные системы Покровские и Карасунские, Краснодарское водохранилище, а также участок реки Кубань и другие [Горшенев, 1983, с. 61].
Краснодарское водохранилище (Кубанское море) - искусственный водоём на реке Кубань. Крупнейшее водохранилище на Северном Кавказе. Его площадь составляет - 420 км 2 , объём - от 2,0 км 3 до 3,1 км 3 (регулируется, уровень воды колеблется на 8 м). Длина - 40 км, ширина - до 15 км. Целью создания Краснодарского моря была организация чекового рисоводства и борьба с сезонными паводками в низовьях Кубани. Организованное первоначально по водохранилищу судоходство в настоящее время прекращено из-за обмеления, вызванного речными наносами. В водохранилище непосредственно впадают левые притоки Кубани (с запада на восток) Белая, Пшиш, Марта, Апчас, Шундук, Псекупс [Агроклиматические ресурсы … , 1975, с. 183].
В зоне водохранилища постепенно произошли изменения климата в сторону повышения влажности воздуха, повсеместно отмечается подъём грунтовых вод, продолжается процесс деградации почв, снижается содержание гумуса. Основную долю техногенной нагрузки на территорию, прилегающую к Краснодарскому водохранилищу, создает само Краснодарское водохранилище, которое является мощным накопителем тяжёлых металлов, нефтепродуктов, СПАВ, фенолов, пестицидов и азотных соединений. Воздействие техногенной нагрузки на геоэкологическую среду выражается в загрязнении зоны аэрации, грунтовых и нижележащих артезианских вод, что в значительной степени изменяет санитарно-гигиеническое состояние территории [Илюхин, 1998, с. 41].
Озеро Старая Кубань расположено в черте города Краснодара и является водоёмом - охладителем Краснодарской ТЭЦ. Образовалось озеро на месте старого русла р. Кубань и связано с ней в своей южной части. Площадь его акватории составляет около 3 км 2 . Озеро разделено на две ветки: холодную, из которой происходит водозабор ТЭЦ, и тёплую, куда нагретая вода сбрасывается [Горшенев, 1983, с. 65].
Карасун - в прошлом река, а сейчас - цепь озёр на территории города Краснодара. Река Карасун раньше протекала в пределах равнинного рельефа Азово-Кубанской низменности и была, возможно, единственным правым притоком Кубани в её среднем и нижнем течении. [Ковешников, 2006, c. 54].
Кубанская равнина залегает над обширным массивом древнейшего кристаллического фундамента, перекрытого толщей более молодых осадочных пород (так называемая Скифская плита). От высокогорных сооружений Кавказского хребта плита отделена глубоким прогибом фундамента, где проявляются зоны разломов, и толщина осадочной толщи увеличивается до нескольких километров. Отложения состоят главным образом из песка и глины - продуктов деятельности древнего ледника, рек и ветров, которые разрушили, растерли и снесли вниз горные породы Кавказа. Примерно вдоль этого прогиба течет река Кубань. Складчато-глыбовые сооружения Кавказа появились среди древнего океана Тетис в начале мезозойской эры (более 200 миллионов лет назад) как результат сталкивания Скифской и Аравийской плит. Затем Кавказ подвергался тектоническому разрушению и выравниванию, опускания суши чередовались с поднятиями с формированием глубинных разломов и вулканическими излияниями. Единый Кавказский остров образовался на рубеже мелового и палеогенового времени (около 65 миллионов лет назад) , позже он превратился в огромный перешеек между Черным и Каспийским морями. Тектоническая активность и сводовое поднятие продолжается на Кавказе и до сей поры [Илюхин, 1998, с. 10-11].
Около полутора тысяч лет назад окончательно сформировался современный природный ландшафт долины реки Кубань в ее среднем течении. Тогда же в процесс ландшафтообразования все активнее вмешивается человек и начинает образовываться антропогенный ландшафт. Под влиянием человека леса исчезают даже в самых благоприятных условиях произрастания. Это было начало длительного процесса, в результате которого возник современный городской и сельский ландшафт Прикубанья [Илюхин, 1998, с. 12-13].
Климат формируется под воздействием комплекса физико-географических условий, из которых наиболее важными являются солнечная радиация, циркуляция атмосферы и подстилающая поверхность [Нагалевский, 2003, с. 102].
Положение города в пределах 45°02' с.ш. определяет большие высоты стояния солнца над горизонтом. В Краснодаре от 68°33' в полдень 22 июня и до 21°31'-22° декабря. А от высоты солнца зависят угол падения солнечных лучей и величины нагревания земной поверхности. Благодаря своему южному положению территория получает много солнечного тепла. Годовое количество составляет 120 ккал/см 2 . В летний период суммарная радиация составляет 48 ккал/см 2 и зимой до 12 ккал/см 2 . Кроме зимнего периода, во все другие периоды имеет место положительный тепловой баланс, более 45 ккал/см 2 . Высота солнца зимой менее 30°, с марта по сентябрь - более 45°.
Климат Краснодара - умеренно-континентальный, с мягкой зимой и жарким летом.
Средняя температура воздуха в Краснодаре, по данным многолетних наблюдений, составляет +12,1 °C. Самый холодный месяц в городе - январь со средней температурой 0,6 °C. Самый тёплый месяц - июль, его среднесуточная температура +24,1 °C. Самая высокая температура, отмеченная в Краснодаре за весь период наблюдений, +40,7 °C (30 июля 2000 года), а самая низкая -32,9 °C (11 января 1940 года) (таблица 1).
Антициклоны, как правило, возникают в атмосфере в зимнее время, поэтому наш климат, отличающийся длительным безморозным периодом при средней температуре января -2°С и 41 днем со снежным покровом в году (в среднем), с большим количеством солнечных дней и сравнительно высокой среднегодовой температурой (+11 °С) способствует развитию благоприятных метеорологических условий, в отличие, скажем, от сибирского типично континентального климата, где длительный и глубокий зимний антициклон способствует сохранению воздушных загрязнителей.
Таблица 1 - Среднемноголетняя температура воздуха г. Краснодар
Условия застаивания чаще всего возникают при антициклонах: высокое давление прижимает к земле тяжелый холодный воздух, создаются условия для образования температурных инверсий, когда восходящие потоки воздуха, уносящие загрязнители, слабы или отсутствуют. При сильном ветре инверсии обычно не возникают. Но в отдельные месяцы (февраль, август) порой дуют сильные ветры, за год может быть 200-220 ветреных дней.
В среднем в городе за год отмечается 2140 часов солнечного сияния (рисунок 1) [Лотышев, 2000, с. 71-73].
Рисунок 1 - Среднемноголетние данные по солнечному сиянию в г. Краснодар
Зима, как правило, наступает в январе, когда среднесуточная температура воздуха часто понижается ниже нуля. Осадки выпадают в виде снега, мокрого снега или дождя. Средняя температура января равна 0,6 °C, но возможны потепления до +15 °C и выше или же, наоборот, сильные похолодания.
Неустойчивость снежного покрова является характерной чертой климата Краснодара. Она определяется неустойчивым и тёплым термическим режимом города. Частые оттепели зимой, связанные с прохождением атлантических циклонов, и большая их повторяемость обеспечивают небольшие высоты снежного покрова и неустойчивый характер его залегания. В Краснодаре в 70 % зим отсутствует устойчивый снежный покров, снег выпадает, но быстро разрушается. Средняя многолетняя продолжительность снежного покрова 39 дней [Нагалевский, 2003, с. 191].
Начало весны обычно приходится на середину-конец февраля, однако, год от года срок наступления весны может сильно варьироваться: в годы с теплыми зимами весна начинается чуть ли не в конце января, плавно "перетекая" из глубокой осени, а в годы с суровыми зимами начало весны может прийтись аж на конец марта. Март, так же как и зима, очень неустойчив в погодном плане: потепления могут резко сменяться холодами, нередко − заморозками, и наоборот. Так же для марта характерны ветра, часто − сильные. Более стабильной погода становится лишь в апреле, когда начинают цвести деревья (обычно в первой половине апреля), а ветра утихают лишь к маю. Уже в начале мая среднесуточная температура начинает превышать +15 °С - наступает лето.
Лето. В начале мая температура переваливает за 15 °C, и наступает «бархатное» лето. В июне, июле и августе лето характеризуется жаркой солнечной погодой, температура воздуха превышает 20 °C. Средняя температура июля 24,0 °C. В начале сентября температура опускается ниже 20 °C, и до самого конца месяца держится «бархатный» сезон.
Осень. В Краснодаре лето затяжное, а сентябрь даже теплее мая. Климатическая осень наступает в начале октября. В конце октября среднесуточная температура опускается ниже 10 °C, а в конце ноября - ниже 5 °C. В ноябре - декабре часто стоит пасмурная погода, осадки выпадают, как правило, в виде дождя.
За год в среднем выпадает 600-620 миллиметров осадков, из них две трети приходятся на летний период (с апреля по октябрь). Обычно треть дней в году сопровождается выпадением осадков [География Краснодарского … , 1994, с. 132].
2. Ботаническая характеристика и биологические особенности Helianthus annuus L.
Культурный подсолнечник (Helianthus annuus L.) входит в семейство сложноцветных (Asteraceae). Название подсолнечник является производным от греческих слов «helios», то есть солнце, и «anthus», то есть цветок. Основное число хромосом n=17. Род включает диплоидные, тетраплоидные и гексаплоидные виды. Ближайшими родственниками являются Tithonia, Viguiera и Phoebanthus. Подсолнечник (H. annuus) является наиболее важным коммерческим видом.
До прихода европейских исследователей в Новый Свет, родоначальником культурного подсолнечника был дикий H. annuus, ареал был ограничен югом США. Дикий H. annuus использовался в пищу американскими индейцами.
Одомашненый подсолнечник был введен из Северной Америки в Европу испанскими исследователями в 1510 г., где он первоначально завоевал популярность как декоративная садовая культура. Агрономическое развитие подсолнечника как масличной культуры и для использования в пищу состоялось в России, где был разработан ряд местных сортов к концу 1800-х годов. Первоначально внимание было уделено ранней спелости, устойчивости к болезням, к вредителям, высокой масличности [Prohens, Nuez, 2008, с. 155-157].
Раньше считалось, что родиной подсолнечника является Перу или Мексика. Более поздние исследователи и современные ученые местом происхождения определяют пограничные степные области США и Канады.
Прародителем культурного подсолнечника является дикорастущий вид Северной Америки. Одомашниванием его занимались индейцы, но по достоинству оценить эту культуру не смогли. Позднее, многие окультуренные разновидности подсолнечника попали в Центральную и Южную Америку, где довольно широко использовались местными индейцами.
После завоевания Южной Америки конкистадорами, подсолнечник попал в Европу. Здесь начали разводить его, в основном, как декоративное растение, частично использовали для приготовления крупы, кофе. Только через сто лет была установлена возможность получения из подсолнечника масла.
Основная эволюция подсолнечника как культурного масличного растения происходила в России. Первые семена подсолнечника попали в Россию в 1700 году из Голландии. Здесь Американский "цветок солнца" по настоящему пустил свои корни. Более 125 лет подсолнечник оставался огородным грызовым и декоративным растением. Однако улучшение условий возделывания и отбор наиболее продуктивных форм привел к поистине великолепным результатам. Были получены сорта, в семенах которых как установили ученые содержалось большое количество масла. Позже было установлено, что это масло можно выделять и использовать в пищу.
В 1833 году в селе Алексеевка Воронежской губернии был построен первый в России маслобойный завод. Из центральной России культура подсолнечника распространилась на Украину, в другие губернии и началось победное шествие этой замечательной культуры по полям нашей страны. Успехи российских селекционеров, получивших великолепные масличные сорта подсолнечника, создали поистине мировую славу русскому подсолнечному маслу и выдвинули Россию в число ведущих стран по этой культуре.
На Северный Кавказ культура подсолнечника была завезена переселенцами из средней полосы России в 70-е годы 19 столетия. Здесь подсолнечник стал главной культурой, занимающей 85% площадей посева среди всех масличных культур, возделываемых в этом регионе [Терентьева, 2002, с. 17-20].
.2 Морфологические особенности растения Helianthus annuus L
Подсолнечник является однолетней культурой. Соцветие - многоцветковая верхушечная корзинка, имеющая форму круглого плоского, выпуклого или вогнутого диска. Корзинка окружена оберткой из нескольких рядов листочков, внешняя сторона которых покрыта жесткими волосками. Листья обертки различаются по форме, линии края, окраске и расположению. В подавляющем большинстве корзинка имеет от 1,2 до 3-4 тыс. цветков, которые после оплодотворения превращаются в семянки. Диаметр корзинки культурного подсолнечника зависит от условий произрастания и варьирует от 10 до 26 см и более.
Формирование соцветий у подсолнечника начинается в сухие годы раньше, во влажные - в более поздние сроки, у скороспелых сортов - при 3-4, у позднеспелых - при 6-8 парах настоящих листьев. К этому времени происходит дифференциация конуса нарастания. Дифференциация цветковых бугорков так же, как и закладка их на цветоложе, идет от края корзинки: наружные образуют язычковые цветки, остальные - трубчатые. В основном цветки подсолнечника оплодотворяются пыльцой соседних растений или пыльцой соседних цветков того же растения с помощью пчел и других насекомых, реже с помощью ветра [Биология, селекция … ,1991, с. 6]. Период цветения продлевается, если корзинки больше, или если погода прохладная и облачная [Genomics and Breeding … , 2010, с. 16].
Соцветие подсолнечника - многоцветковая корзинка (рисунок 2), состоящая из крупного цветоложа, в котором располагаются цветки; по краям окружена оберткой из нескольких рядов листочков. Язычковые цветки бесполые, состоят из крупного ярко-желтого венчика и нижней завязи. Трубчатые цветки имеют чашечку, венчик пятерного типа, сростнолепестной, желтой окраски, пять тычинок, один пестик с нижней одногнездной завязью и двулопастным рыльцем [Васильев, 1990, с. 9-10].
Рисунок 2 - Строение корзинки подсолнечника [Васильев, 1990, с. 10].
Примечание: 1 - трубчатые цветки; 2 - язычковые цветки; 3 - листочки обертки
Плод подсолнечника - семянка. Состоит из плодовой оболочки (околоплодника, лузги) и собственно семени (ядра). В плодовой оболочке заключен фитомелановый (панцирный) слой, защищающий семянку от повреждения гусеницами подсолнечниковой огневки (моли). Эта особенность была использована в селекции подсолнечника при создании панцирных сортов, что разрешило острейшую проблему защиты культуры от опаснейшего вредителя - подсолнечниковой моли.
Семя подсолнечника (ядро) представляет собой покрытый тонкой семенной оболочкой зародыш, состоящий из двух семядолей и находящихся между ними почечки, гипокотиля и зародышевого корешка. Корешок зародыша расположен в узком конце семени. Основные запасы питательных веществ (масло, белок) сосредоточены в семядолях [Васильев, 1990, с. 10].
Через 10-12 дней после начала цветения начинается наибольший прирост массы семени. В периферийной части корзинки накопление сухой массы семянок завершается через 36-38 дней после начала цветения, а в центральной - продолжается в незначительных размерах вплоть до высыхания растений на корню. Масличность семян вначале возрастает интенсивно, но приблизительно на 24-й день после начала цветения замедляется и устанавливается на постоянном уровне. Абсолютное же количество масла в семянке продолжает увеличиваться по мере прироста их сухой массы: в периферийной части корзинки до 38-го дня после начала цветения, а в центральной - до 66-го дня, то есть практически до полного высыхания растений [Биология, селекция … , 1991, с. 23].
Подсолнечник имеет мощный, облиственный, в большинстве случаев зеленого цвета, травянистый, в нижней части одревесневающий стебель, заканчивающийся соцветием. Поверхность стебля шероховатая, матовая, опушена многоклеточными волосками двух типов. Узлы стебля открытые, рост и удлинение их происходит последовательно [Эзау, 1980, с. 141]
Высота стебля (растение) в коммерческих сортах подсолнечника составляет от 50 до 500 см, а стебель диаметром от 1 до 10 см. Культурные сорта растения, которые используются для фуража являются обычно высокими и поздноцветущими. Принято считать, что продуктивным подсолнечником является подсолнечник, средняя высота которого от 160 до 180 см. Коммерческие гибриды высотой 120 до 150 см называются полукарликовыми гибридами, а карликовый подсолнечник от 80 до 120 см высотой. Длина стебля определяется по количеству и длине междоузлий. У высоких и коротких растений с большим числом междоузлий будут иметь массивные стебли, из-за непосредственной связи между числом междоузлий и толщины стебля. Стебли, которые имеют малое количество междоузлий, будут более тонкими [Эзау, 1980, с. 18].
Характерной особенностью анатомического строения стебля подсолнечника является наличие в паренхиме коры и перицикле схизогенных полостей, окруженных тонкостенными эпителиальными клетками, выделяющими смолистые вещества [Хржановский, 1989, с. 171].
Корни растения подсолнечника имеют обычно хорошо выраженный главный стержневой корень, который образуется из зародышевого корешка семени и растет вертикально вниз со скоростью, в 2-3 раза превышающей скорость роста стебля. При появлении над поверхностью почвы семядольных листьев на главном корне проростка имеется до десяти боковых корешков. К концу вегетации главный корень среднеспелых растений проникает обычно на глубину 3 м и более, а при благоприятных условиях - до 4-5 м, в стороны корни распространяются на 100-120 см (рисунок 3) [Никитчин, 1993, с. 5].
Листья у подсолнечника простые, черешковые, без прилистников, шершавые, покрыты короткими жесткими волосками. Устьица в эпидермисе листа расположены беспорядочно, их щели направлены в разные стороны. На нижней стороне листа их в 1,5-2 раза больше, чем на верхней. Расположение на стебле первых настоящих листьев (две пары) - супротивное, остальных - спиральное. Число листьев даже в пределах одного сорта непостоянно. Это зависит от многих факторов, в том числе и от особенностей агротехники. Например, у сорта ВНИИМК 8931 улучшенный при раннем посеве растения имели 28 листьев, при позднем - 31 лист. Среднее число листьев в разных условиях составляет у среднеспелых сортов 28-32, раннеспелых и скороспелых - 24-28. Общая листовая поверхность одного растения (при густоте 40 тыс/га), как правило, составляет: в условиях Кубани - 5-10 тыс. см 2 , Украины - 3-7 тыс., Поволжья - 3-6 тыс. см 2 [Васильев, 1990, с. 9].
Рисунок 3 - Корневая система подсолнечника [Биология, селекция … , 1991, с. 17]
Форма листьев подсолнечника продолговатая, клинообразная, треугольная, сердцевидная или круглая (рисунок 4).
Рисунок 4 - Формы листьев подсолнечника [Биология, селекция … , 1991, с. 19 ]
Примечание: а - продолговатый: 6 - клинообразный; в - треугольный; г - сердцевидный; д - круглый
Очередная их пара образуется через каждые 2-3 дня. Устьица в эпидермисе листка расположены беспорядочно, их щели направлены в разные стороны. На нижней стороне листка их в 1,5-2 раза больше, чем на верхней [Биология, селекция … , 1991, с. 18].
Существует несколько классификаций стадий развития подсолнечника.
В процессе онтогенеза у подсолнечника не только образуются новые органы и увеличиваются их размеры, но и существенно вменяются преобладающие физиологические процессы, а вследствие того качественно меняются и требования растений к комплексу факторов внешней среды. Эти изменения важно учитывать при оптимизации технологий возделывания подсолнечника.
Особенности органогенеза масличного подсолнечника определяются такими микрофизиологическими отличиями растений, как отсутствие ветвлений не только стебля, но и оси соцветия, формирование одной крупной корзинки.
Первый (I) этап органогенеза начинается еще до созревания семени на материнском растении, а завершается прорастанием семян и появлением всходов. За время первого подэтапа (1а) на зародыше образуется апикальный участок меристемы - конус нарастания побега - и затем формируется зародышевая почечка. В течение второго подэтапа (1б) при прорастании семени возобновляются органогенез верхушечной меристемы и рост зародышевых органов. В период между первым и вторым подэтапами семена находятся в состоянии покоя - вначале глубокого, а затем вынужденного.
Продолжительность II этапа органогенеза определяют наследственные различия как по длине вегетации, так и по числу листьев на стебле, так как на этом этапе закладываются листовые валики на конусе нарастания. В отличие от других растений у масличного подсолнечника при этом не образуются меристематические бугорки в пазухах зачаточных листьев, поэтому не дифференцируются пазушные почки, не ветвится стебель, на растении формируется лишь одно соцветие. Накопление биомассы побегом на II этапе замедлено, стержневой корень растет в длину в 2,2-2,9 раза быстрее побега.
На III этапе во время фаз от 6 до 8 листьев (у среднеспелых сортов) растения переходят от вегетативного органогенеза к началу формирования корзинки. При этом усиливается рост конуса нарастания в ширину, на его верхушке появляется вмятина, сам конус становится уплощенным, диаметр увеличивается с 1 до 2-3 мм, начинается сегментация поверхности конуса.
На IV этапе органогенеза ускоренно растут листочки обертки, почти полностью прикрывающие за это время зачаточную корзинку, а на поверхности цветоложа закладываются зачатки прицветников. Поско
Похожие работы на - Влияние абиотических факторов в условиях фитотрона и естественной среды на морфологию подсолнечника однолетнего Дипломная (ВКР). Сельское хозяйство.
Реферат: Вопросы территории в международном праве
Курсовая работа: Исследование проблем демографии. Скачать бесплатно и без регистрации
Японии Реферат
Реферат по теме Алгоритм розв'язання задач на відсотки
Реферат Сколько Страниц Минимум
Сочинение: Образ Евгения Онегина 2
Реферат: Биография О.Ф. Берггольц
Дипломная Работа На Тему Формирование Технических Знаний На Уроках Технологии
Курсовая работа по теме Анализ отдельных способов регулирования общественных отношений в трудовом праве
Курсовая работа по теме Создание базы данных "Библиотека"
Курсовая работа по теме Разработка и реализация нейросетевого поиска в рамках проекта 'AIST'
Курсовая работа по теме Технология выращивания бычков в молочный период в СПК 'Свобода'
Реферат: Междисциплинарным характер этноколористического интервью
Курсовая работа по теме Графическое пространство горного гостиничного комплекса
Реферат: Виробнича практика з менеджменту
Крымское Вино Эссе
Бег На 500 Метров Реферат
Курсовая работа по теме Калькуляция себестоимости с полным распределением затрат и по переменным издержкам
Энергетические загрязнения
Курсовая работа: Определение оптимальных параметров производства в краткосрочном периоде на предприятии ОП Шахта "Шахтёрская-Глубокая"
Реферат: Accepting Responsibility Essay Research Paper As a
Реферат: Yours Truly Love Janie Essay Research Paper
Реферат: Children And Violenc Essay Research Paper Critical