Вкусный и полезный молочный продукт

Сметана, как вкусный и полезный кисломолочный продукт, известна и популярна не одну сотню лет. Все, без исключения, мировые и отечественные производители молочной продукции имеют линии по ее изготовлению. В процессе производства используется натуральное молоко определенной жирности и закваски. Многие хозяйки используют сметану и как компонент для приготовления разных блюд и соусов.