Вкусные завтраки: 5 способов начать день со здорового завтрака!

Эти рецепты вкусных завтраков с фото помогут вам скрасить монотонность обязательного приема пищи, ведь завтраки (рецепты соответственно) должны быть яркими и позитивными! Не знаете, что приготовить себе или чем побаловать домашних на завтрак?

Будучи ребенком, вы, возможно, думали, что все эти сухие завтраки были отличным способом начать день. Но сейчас, надеемся, вы знаете, что там нет ничего, кроме жуткого количества сахара.

Вы уже не ребенок, пришло время оставить все эти детские сладкие каши для завтрака. Те из нас, кто серьезно относится к здоровью и фитнесу, знают, что мы нуждаемся в серьезном питании в первой половине дня.

Эти рецепты не только вкусные, их состав макроэлементов подходит практически для любой здоровой диеты. Попробуйте их и начните свой день так, чтобы другие завидовали!

Вкусный завтрак - лимонно-черничные блинчики

Вкусный завтрак, где лимонная цедра и черникапридает освежающий вкус!

Ингредиенты

• 1 столовая ложкалимонной смеси «Джелло» без сахара или лимонной смеси для напитков;
• 1/3 чашки овсяных отрубей;
• 1/2 чашки черники;
• 5 яичных белков;
• 1/2 столовой ложки пищевой соды;
• 2 столовые ложки натертой лимонной цедры;
• Сироп без сахара;
• Греческий йогурт на гарнир.

Инструкция

В большой миске смешайте все ингредиенты. Перемешайте и взбейте венчиком до однородной массы. Готовьте партиями в предварительно покрытой распылителем сковороде при не очень высокой температуре, пока на поверхности не образуются пузырьки, затем переверните и обжарьте до темно-золотистого цвета. Подавайте с сиропом без сахара.

Пищевая ценность на порцию (без греческого йогурта):

Калории 222 / Общее количество жира 2 грамма / Общее количество углеводов 25 граммов / Белок 25 граммов

Рецепт хрустящих французских тостов на завтрак

Хотели вкусный завтрак в постель?! Научите свою вторую половинку этому простому рецепту и – вуаля – все готово!

Ингредиенты

• 2 столовые ложки молока (обезжиренное или миндальное);
• 1/2 чашка цельнозерновой крупы;
• 1/4 чашка разломанного миндаля;
• 2 ломтика хлебцев с корицей и изюмом;
• 2 яичных белка;
• 1 столовая ложка ванили;
• Корица по вкусу;
• Сироп без сахара.

Инструкция

В большой миске взбейте яичные белки, молоко и ваниль. Замочите хлеб в смеси. Пока хлеб размокает, положите крупу в запечатанный пластиковый пакет и раздавите скалкой. Добавьте нарезанный миндаль и встряхните пакет, чтобы перемешать. Налейте в неглубокую кастрюлю. Осторожно вытащите ломтики хлеба из яичной и посыпьте крошками крупы с обеих сторон. Положите покрытые ломтики на предварительно покрытый маслом лист для выпечки и запекайте каждую сторону в течение 10 минут, или пока не подрумянится. Сверху украсьте корицей и сиропом без сахара.

Пищевая ценность на порцию (2 ломтика):

Калории 315 / Общее количество жира 7 граммов / Общее количество углеводов 43 грамма / Белок 20 граммов

Рецепт мексиканского завтрака

Внимание: этот вкусный завтрак вызывает праздник во рту!

Ингредиенты

• 1 тортилья/лепешка с пониженным содержанием углеводов;
• 1/4 чашки непромытой черной фасоли;
• 1/2 столовой ложки тмина;
• 1/2 столовой ложки соли;
• 1 зубчик чеснока, очищенный и нарезанный;
• 5 яичных белков;
• 2 столовая ложка соуса сальса;
• 30 г нарезанного авокадо;
• 2 столовых ложки простого греческого йогурта;
• 1/4 чашки сыра Чеддера с низким содержанием жира;
• Щепотка красного перца, по вкусу.

Инструкция

Разогрейте духовку до 170 градусов по Цельсию. Приготовьте пюре из черной фасоли: положитечерную фасоль, тмин, чеснок и соль в небольшой кухонный комбайн; взбивайте, пока не получится пюре, и вылейте в кастрюлю на среднем огне. В это времяразместите лепешку в духовке в форме для выпечки и готовьте в течение 5 минут с каждой стороны. Залейте яичные белки на сковороду на среднем огне. Посыпьте сыром больше половины яиц и переверните на другую сторону,когда получится омлет. Подготовьте блюдо, размазывая пюре из черной фасоли по лепешке и расположив сверху омлет. Добавьте гарнир изсальсы, йогурта, авокадо и измельченного красного перца.

Пищевая ценность на порцию (1 лепешка):

Калории 303 / Общее количество жира 7 граммов / Общее количество углеводов 23 грамма / Белок 37 граммов

Тыквенно-белковые маффины, фаршированные шоколадом

Попрощайтесь с калорийными булочками и поздоровайтесь с вашими стройными бедрами! Наслаждайтесь этим наивкуснейшим низкокалорийным десертом!Рецепт с фото ждет!

Ингредиенты

• 1/2 столовой ложки пряной смеси для тыквенного пирога;
• 1-1/2 чашки овсяных отрубей;
• 1/4 столовой ложки соли;
• 3/4 столовой ложки пекарного порошка;
• 1 столовая ложка корицы;
• 3/4 чашки подсластителя без сахара;
• 1 чашка тыквы;
• 1/2 чашки яблочного соуса без сахара;
• 2 столовые ложки смеси для шоколадного пудинга без сахара;
• 1/2 чашки нарезанного грецкого ореха;
• 1/2 чашки обезжиренного греческого йогурта;
• 2 яичныхбелка;
• 2 мерных ложки шоколадного сублимированного белка.

Для начинки

• 1/4 чашки обезжиренного греческого йогурта;
• 1/4 чашки подсластителя без сахара;
• 1 яичный желток;
• 2 столовых ложки какао-порошка без сахара.

Инструкция

Разогрейте духовку до 170 градусов по Цельсию. Просейте вместе овсяные отруби, пекарный порошок, пряную тыквенную смесь, корицу, орехи, подсластители, смесь для пудинга и сублимированный белок. В отдельной миске смешайте тыкву, йогурт и яйца. Соедините влажные ингредиенты с сухими и замесите тесто. Расставьте 12 форм для маффинов и аккуратно заполните каждую на ¾.

Приготовьте начинку: смешайте йогурт, сахар, яичный желток и какао-порошок. Сделайте углубление в центре заготовки для каждого маффина и добавьте 1/2 столовой ложки начинки. Выпекайте в течение 20-25 минут или пока тесто не поднимется.

Пищевая ценностьна порцию (1 маффин):

Калории 60 / Общее количество жира 2 грамма / Общее количество углеводов 5 граммов / Белок 7 граммов

Смузи из морковного пирога и овсяных печений

Отличный вкусный завтрак удовлетворит ваше пристрастие к сладкому и не нанесет вреда вашей талии!

Ингредиенты

• 1/4 стакана обычного овса или овса быстрого приготовления;
• 1 ложечка ванильного сублимированного белка;
• 2 столовые ложки обезжиренного плавленого сыра;
• 1/2 столовой ложки корицы;
• 1 столовая ложка изюма;
• 2 столовых ложки сиропа без сахара;
• 1/2 чашки миндального молока;
• 1/2 чашки нарезанной моркови;
• 1 чашка измельченного льда.

Инструкция

Перемешайте в блендере и наслаждайтесь!

Пищевая ценностьна порцию (2 порции):

Калории 295 / Общее количество жира 3 грамма / Общее количество углеводов 38 граммов / Белок 29 граммов

Попробуйте готовить завтраки по этим рецептам хотя бы несколько раз в неделю, и вы почувствуете, как изменилось ваше отношение к этому приему пищи. Возможно, ради вкусного завтрака вам даже захочется быстрее проснуться! Однако помните, вожделенные вкусности и калории надо заслужить, от души поработав в тренажерном зале. Тренируйтесь с умом и готовьте с удовольствием!