Вкуснятина из обычных ОКОРОЧКОВ. Хоть на Праздник, хоть на Каждый день! Сытный ужин

Вкуснятина из обычных ОКОРОЧКОВ. Хоть на Праздник, хоть на Каждый день! Сытный ужин

@fotoEDA

Ну очень простой и очень вкусный рецепт окорочков в духовке. Окорочка в маринаде из томатного соуса и овощей получаются сочными и мягкими. Они отлично подойдут для ежедневного меню. А также и на праздничном столе в качестве основного мясного блюда они будут хорошо смотреться.

Готовится такое блюдо из курицы в духовке очень быстро и просто. Оно не отнимет у вас много времени на подготовку. А продукты все недорогие и максимально доступные.

К таким окорочкам в томатном соусе прекрасно подходят любые гарниры, в том числе и каши.

Обязательно попробуйте такой простой и вкусный вариант приготовления курицы в духовке. Он точно поможет разнообразить ваше ежедневное меню!

Ингредиенты:

  • куриные окорочка - 3 шт.
  • лук - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • томатный соус (паста) - 4 ст. л.
  • паприка сладкая молотая - 1 ч. л.
  • соль - по вкусу
  • черный молотый перец - по вкусу

Пошаговый рецепт

1. Сначала подготовим ингредиенты.

Одну морковь разрезаем пополам и нарезаем полу кружочками.

Одну луковицу разрезаем пополам и нарезаем дольками.


2. Три куриных окорочка разрезаем на более мелкие куски, я разделяю их на 3 части.


3. В миску кладем подготовленное куриное мясо. Все солим по вкусу, насыпаем 1 ч.л. сладкой паприки, перчим черным молотым перцем и добавляем 4 ст. л. томатного соуса или томатной пасты. Все перемешиваем, чтоб равномерно распределить приправы по мясу.


4. Сюда же кладем подготовленную морковь и нарезанный дольками лук. Все перемешиваем.

Миску накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 30 минут.


5. Мясо замариновалось. Берем форму для запекания и смазываем ее растительным маслом.

В подготовленную форму выкладываем сначала мясо, а затем между кусочками мяса кладем овощи.


6. Все ставим в духовку разогретую до 180 град. Запекаем приблизительно 40-45 минут.

Испеченное мясо достаем из духовки и подаем на стол горячим.


Окорочка в духовке получились очень вкусными и сочными. Готовятся они просто и отлично подходят для обеда или ужина всей семьей. К такому мясному блюду отлично подойдут гарниры из гречки, булгура или риса.


Видеорецепт

НАШИ КАНАЛЫ:

Рецепты пошаговые

Сладкие рецепты

Рецепты салатов

Закрутки и закатки

Дача и огород

Алкогольные напитки