Вкусно и точка

Вкусно и точка

А.А. Gorbunov

«Когда я ем, я глух и нем»

Старое, но очень популярное в прошлом выражение. Я объяснял его себе лишь экономией времени. Кто-то мерами безопасности. Либо раздражающим родителя фактором.


В школе и садике временем перерыва на обед. Ибо окно не резиновое.


В спортивном лагере было 15 столов и 15 спортивных отделений, всех надо успеть накормить. Если мальчики и девочки будут базарить о смысле жизни, то график поломается. И после ужина пойдём грузить щебень.


В армии 30 столов и 1000 военных на довольствии в бригаде. За час все защитники в части должны прибыть, получить пайку и молча смести её. Построиться и с песней умаршировать в любимое расположение.


Специалисты по пищевому поведению советуют смаковать еду, отключив все гаджеты. Сконцентрироваться на вкусе и эмоциях. Кстати толковый совет.


Как и про этикет и способ есть другой рукой. Если надо расскажу.


Ценители кулинарии ужинают всей семьей несколько часов. Обсуждая блюда, которые они едят. Никуда не торопятся. И это круто.


В пищевых ритуалах нет ничего зазорного. Если их выстроить грамотно, можно опираться как на якорь. Работая над пищевыми привычками.


Например готовить вместе с детьми. Доверить им резать овощи и фрукты. Которые всегда должны быть на столе. Вместе ходить в магазин. Предварительно составить список. Прогуляться пешком за покупками.


Поизучать этикетки. Поговорить о количестве белка, добавленных сахарах, количестве клетчатки и жидких калориях. В чем разница цельных продуктов и промышленной переработки.


Что НЕТУ вредных и мега-полезных продуктов. А есть умеренный и разнообразный рацион. И что режим сна и отдыха не менее важен как сама работа.


Например, каждый понедельник играть в мяч, а по пятницам ходить в баню. И поговорить о том, что физкультура не только для спортсменов. Что лишний жир в теле, это НЕ потому что мы все такие разные и нужно принять себя таким какой есть. А перечитать что я написал выше.


Не давить, а начать с себя. Тоже неплохая такая традиция.






Report Page