Вкуснейшие Оладьи

Очень вкусные оладьи!🥞

Расхватывают горячими, не дают остыть! С вареньем — объедение!

Ингредиенты:

мука — 3 стакана

кисломолочный продукт — 500 мл.

яйца — 2 штуки

сахар — 1-2 ст.л.

сода — 0,5 ч.л.

соль щепотка

масло для жарки

Приготовление:

Взбиваем кисломолочный продукт с яйцами, солью, сахаром. Добавляем муку с содой и хорошо размешиваем.

Получается густоватое тесто, которое вяло сползает с ложки. Ставим кастрюлю с тестом в миску с горячей водой на 20 минут.

Тесто больше не перемешиваем!

Жарим оладьи на разогретой сковороде с маслом с двух сторон на огне чуть меньше сильного.

Приятного аппетита! 🥰