Вкуснейшая треска в беконе 🥓
Ингредиенты:
- Филе трески - 2 шт
- Бекон - 6 шт
- Тимьян
- Оливковое масло - 2 ст.л
- Соль
- Перец
- Лимон - 2 ломтика
- Розмарин - 4 веточки
Приготовление:
- Сделай маринад: для этого у двух веточек тимьяна оборви листья и мелко нарежь. Смешай с солью, перцем и оливковым маслом.
- В ароматном масле замаринуй рыбку и оставь на 15-20 минут. А пока подготовь бекон - тупой стороной ножа слегка отбей его и на каждые 3 ломтика положи поперёк филе, затем аккуратно заверни, как у меня в видео.
- Разогрей духовку до 250 градусов. В противень уложи рыбку и на каждое филе по веточке розмарина. Запекай 15 минут по середине, пока бекон не подрумянится (возможно добавить ещё 5 минут, в зависимости от мощности духовки).
- Сразу после духовки подавай рыбку на стол, сбрызнув лимоном.
Получается очень вкусно!
Приятного аппетита! t.me/shecook