Вкусная картошечка
Лук режем мелко и обжариваем с маслом 2 мин. Добавляем фарш, жарим 10 мин. Параллельно режем картошку, тонко . Добавляем картошку к фаршу, солим, перчим. Помидоры нарезаем кубиком (берите мясистые помидоры ) добавляем к картошке вместе с томатной пастой . Подливаем воды , чтобы всё тушилось . Добавляем специи . Накрываем крышкой и тушим 30-40 мин. до готовности картофеля.
Подаём с зелёным луком