Vivre avec faux melons

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Légumes : les bons voisins




Le 30 novembre 2021
par Xavier Gerbeaud


Quels légumes peut-on planter ou semer côte à côte sans problème, demandez-vous fréquemment. Est-il vrai que certaines plantes se protègent mutuellement des maladies ?

Jeunes plants au potager - (amortize / flickr.com)
Feuille de capucine couverte de pucerons. Traces de mildiou - (Scot Nelson / flickr.com)

Jachère mellifère - fleurs en mélange pour les abeilles


Fleurs en mélange pour massif demi-haut


Mélange de fleurs Résistant à la sécheresse

mes carottes sont pleines de pucerons.

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Découvrez ci-dessous quelques associations favorables ou défavorables parmi les plus connues. Jusqu'à 1 m, ces plantes se font du bien ou... il faut éviter de les associer à tout prix !
En puis, certaines plantes ont la propriété d'attirer sur elle les nuisibles. Ainsi, le Solanum nigrum (ou morelle noire) attire les doryphores et s'avère toxique pour leurs larves (au grand bénéfice de la patate !).
La capucine attire les pucerons jusqu'à s'en couvrir entièrement.
Et inversement, les plantes aromatiques peuvent protéger vos cultures ornementales, comme la ciboulette qui, plantée à côté des rosiers empêcherait les attaques d'oidium et de taches noires.
Les oeillets d'inde et le ricin attirent à eux les insectes du sol, au rang desquels les fâcheux nématodes... N'hésitez donc pas à planter quelques pieds fleuris au milieu du potager : c'est esthétique, et cela protègera vos futures récoltes !

Faites votre choix parmi ces mélanges de fleurs pour "prairies fleuries". Une bonne façon de fleurir joliment et facilement de grandes zones du jardin.
Acheter chez nous, c'est nous aider à vous donner gratuitement les meilleurs conseils de jardinage.


Angélinasaintgilles

27/06/2021, à Saint gervais


Bonjour , j'ai constaté la mésentente de la vigne avec les radis , que ce soit radis d 'été ou radis noir J'ai fait l'expérience sur 2 années
A l'avenir , je vais me servir du mieux que possible du calendrier des bons et mauvais voisins????????


Vuth 19 juillet 2020 québec

19/07/2020, à Quebec,québec


J'apprécie ce tableau d'association des légumes bien pratique et utile pour des potagers à petit espace 'cour arrière ou façade de maison'. Et surtout pour les novices. Cette année exceptionnellement à cause la covid-19, beaucoup de gens se remettent à cultiver des légumes, fleurs et fruits etc...et on commet pleins d'erreurs ou plutôt on s'apprend des uns et des autres ...je vais mettre en pratique l'année prochaine. Merci ,Vuth.

Bonjour Lala56 : le risque en associant les pommes de terre et les tomates est qu'elles appartiennent à la même famille et qu'elles ont des maladies "graves" communes (comme l'alternariose). Si un plant est contaminé, tous sont menacés. Personnellement, je trouve également compliqué de faire voisiner les tomates et les pommes de terre, du fait du buttage de l'une et du système racinaire de l'autre. Mais vous avez raison lorsque vous dites qu'il faut faire soit même ses propres expériences. Une association défavorable chez un jardinier peut s'avérer favorable chez un autre du fait des conditions de culture différentes.

Bonjour
dans le tableau il est écrit que la pomme de terre ne s'associe pas avec la tomate , alors que c'est tout le contraire , puisque désormais certains achète des plants de tomates avec des pommes de terre en dessous , personnellement en associant les deux ma récolte n'a jamais été aussi bonne , le problème est que sur internet on lit tout et son contraire , tout comme sur un autre site j'avais lu qu'il ne fallait pas mettre les tomates et les courgettes ensemble , l'année dernière malgré moi les 2 se sont retrouvés dans une serre à tomate , ma récolte a triplé , donc je pense qu'il faut tenter car beaucoup d'association sont fausse ainsi que les associations à éviter , mais le tableau donne une idée général non négligeable :)


Alainp

21/04/2017, à Lebel-sur-quévillon québec


J'ai apprécier l'article j'en prend note pour la saison prochaine

Il n'y a pas besoin de pieds de tomates pour que la vigne soit malade malheureusement...Le mildiou est LA maladie commune mais je cultive des pieds de vignes à côté de pieds de tomates sans soucis. Je traite avec de la bouillie bordelais les 2 avec réussite.


Cris06

25/07/2016, à St martin du var 06670


Bjr. sans pretention j ai bien réussi mon carré potager après avoir eut soin de planter des œillets d inde ainsi que du lin. je n ais eut aucun soucis de nuisible. ..Insectes... belle récolte de pomme de terre.etc.


Miche

25/06/2016, à Rixensart belgique


Dans ma serre j'ai planté des tomates et au fond de la serre un petit pied de vigne. Un voisin m'a dit que cela ne s’accordait pas vu les maladies de la tomate.
Merci pour votre réponse.
Miche.
.


Huguette fournier

16/04/2016, à 07130 saint peray


Je vais repiquer des artichauts, dois-je éviter certains voisins ?


Max837134

02/06/2015, à Saint-pons-de-mauchiens 34


Bonjour,
a qui se fier quand il s'agit d'associer des legumes entre eux ? Sur cette fiche d'association vous ne recommandez pas chou et tomate', mais sur la fiche "Chou" la tomate est bonne voisine ! Sic ! Comment s'y retrouver ? La région, le sol, les variétés sont-ils des paramétres a prendre en compte par exemple ?
bonne journée, max


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Marc GROLLIMUND-Isabelle HANNEBICQUE - Ulmer

Elles sont infestées de pucerons sur les racines,ainsi que de fourmis.Je pense utiliser du purin d'ortie,mais comment pratiquer ,dosage,durée de macération,ajout d'autre produits.....sol sableux,climat tempéré

Gerbeaud.com est membre de la Société Nationale d'Horticulture de France et de l'Association des Journalistes du Jardin et de l'Horticulture.

fève, betterave , céleri, camomille , aneth, hysope , menthe, capucine, oignon , origan , pomme de terre, sauge , romarin
fève, échalote , poireau , oignon, pois , radis , romarin, sauge, tomate
aneth, fève, betterave, camomille, capucine, céleri, hysope, menthe, oignon, origan , pomme de terre , sauge, romarin
fève, choux , poireau, oignon, tomate
fève, maïs , menthe, capucine, radis
fève, brocoli, céleri, laitue, pois, radis, tomate
fève, maïs, menthe, capucine, radis
aubergine , chou, céleri, oignon, pois, fraise
betteraves, bourrache , choux, carotte, chou-fleur , maïs, oeillet d'Inde , courge , fraise, tomate
betterave, chou, trèfle, pois, radis, fraise
betterave, chou, carotte, laitue, pomme de terre, fraise , tomate
basilic , carotte, marjolaine , oignons, origan
betterave, chou, fève haricot , brocoli
asperge , aubergine , carotte , céleri, concombres , laitue, radis, épinard , tomate, haricots, navets
ail , haricot, pois, fève, chou, maïs, laitue, oignon , pétunia , oeillet d'Inde, radis, potiron , courgettes
fève , chou, chou-fleur, concombre, laitue, pois, courge , tomate
asperge , basilic , carotte, oignon, persil , pois, sauge , poireaux, radis




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Accueil Articles /Sante 5 fruits et légumes par jour !
Photo par Jennifer Schmidt sur Unsplash
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du 05/08/2022 au 06/08/2022 Tisha Beav
du 07/08/2022 au 08/08/2022 Achoura
fin du mois d'août Retour de vacances
L'injonction selon laquelle il faudrait manger 5 fruits et légumes par jour est connue de tous. Mais ce qu'on sait moins, c'est comment l'appliquer ! Quels aliments entrent dans cette catégorie ? A quelle dose ? Voici un petit tour de la question.
Parmi les nutriments apportés par les fruits et légumes, les fibres jouent un rôle très important. Aussi, même si le mode de cuisson a en partie détruit les vitamines de fruits ou légumes cuits, il reste très intéressant de les consommer (surtout si vous limitez cette perte en optant pour la cuisson en cocotte minute ou cuit-vapeur). La compote, la soupe, les légumes cuisinés, comptent donc dans les 5, et pas qu'un peu !
Bonne nouvelle, s'il est pressé par vos soins, ou acheté avec la mention "pur jus", votre verre de jus de fruit matinal compte aussi ! Préférez le smoothie bien épais et le jus de fruit avec pulpe. En revanche, le soda, le sirop, ça ne compte pas !
Hélas, les diététiciens, contrairement aux jardiniers, considèrent que la pomme de terre n'est pas un légume. Votre ration de frites comptera donc comme un apport de féculents, pas comme une dose de légumes. Dommage, cela aurait facilité les choses !
Pour avoir consommé une des 5 portions recommandées, comptez entre 80 et 100 grammes de l'aliment concerné. Cela fait par exemple : 1 banane, une pomme, 1 tomate, une part de salade, 1 carotte, 2 cuillères à soupe de petits pois...
Oui, les fruits secs comptent dans votre ration quotidienne, de même que les fruits séchés (abricots, pruneaux...). N'en abusez pas en raison de leur apport calorique !
En fait, on y arrive relativement vite si on y prête attention. Par exemple :
-
1 portion au petit-déjeuner avec un verre de jus de fruits
- 2 portions au déjeuner avec une part de légumes et un dessert à base de fruit
- 1 portion à 16 h avec une compote ou un smoothie
- 1 portion au dîner avec une soupe ou une salade

Si vous pensez cela, c'est peut-être que vous avez en tête que le fruit frais reste l'idéal. C'est vrai, mais au moins une fois dans la journée, accordez-vous le droit de craquer pour un dessert gourmand :
une part de clafoutis aux abricots ou aux cerises, une tarte aux pommes , une coupe de fromage blanc avec des morceaux de fruits coupés et un coulis de fruits rouge, une pomme au four , une part de far aux pruneaux, des fruits coupés et trempés dans le chocolat fondu, une pêche melba, une crêpe fourrée d'une banane napée de chocolat ... Miam !
Lorsque la présence du fruit est faible dans un aliment compte tenu de la part très importante du sucre dans sa composition, il s'agit d'une gourmandise qui n'entre pas dans les 5 portions de fruits et légumes par jour. Par exemple : les fruits confits, les pâtes de fruit, la confiture, les sirops, les bonbons aux fruits, les sorbets...
Pour que votre effort en matière de consommation de fruits et légumes soit efficace, il faut varier le type d'apport. En effet, les fruits et les légumes présentent un intérêt très différent selon qu'ils sont crus ou cuits, entiers ou mixés, cuisinés ou pas, frais ou achetés tout préparés... Essayez de composer vos menus en privilégiant la variété .
Voici un bon exemple : compote au petit déjeuner, part de lentilles à midi, pomme et jus de fruit à 16 h, salade au diner
Voici un mauvais exemple : 1 jus de fruit industriel au petit-déjeuner, 3 compotes réparties dans la journée et 1 part de tarte aux fraises au dîner

La congélation constitue à l'heure actuelle un moyen très sûr de préserver les nutriments et vitamines des légumes.

Certes, les vitamines des fruits et légumes sont précieuses pour la santé. Mais ce n'est pas tout : les fruits et légumes contiennent des sels minéraux, comme le magnésium par exemple, ainsi que des fibres et des anti-oxydants, dont le rôle protecteur pour notre organisme est avéré.
Au final, ce n'est pas juste un petit coup de fouet que les fruits et légumes nous apportent. C'est carrément une protection contre de nombreuses maladies, parmi lesquelles les cancers et les maladies cardio-vasculaires. Alors, vous reprendrez bien un peu de cette délicieuse salade de fruits ?
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Commentaires sur cet article : 5 commentaires
Les fruits et légumes sont très bons pour votre santé y compris lorsque par ailleurs votre alimentation est un peu déséquilibrée. Autrement dit, ce n'est pas parce que vous avez des habitudes alimentaires un peu néfastes (fast-food, aliments très gras et très sucrés) qu'il faut renoncer en se disant "un peu plus ou un peu moins !". Pas du tout : la protection apportée par les fruits et les légumes vous fera du bien de toute façon.
Bonjour à l'équipe : merci pour ce superbe article : très complet : perso, étant jardinier, je mange beaucoup de fruits et légumes : en ce moment des prunes et fraises et tomates, courgettes, salades,haricots verts, concombres le tout "BIO" puisque du jardin et melons et autres fruits achetés. Je vous souhaite une belle journée : amitiés <3 (y)
Est-ce que les 5 fruits et légumes sont bons pour la santé en remplacement de certains aliments (trop gras ou trop riches en protéines par exemple) ou bien est-ce qu'ils sont bons aussi quand on les mange en plus du reste ?
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Dans le monde du chien, il y a tout un tas de petits débats qui agitent les têtes et les doigts sur les claviers. 

Parmi ceux là en ce moment, il y a le débat sur l'apprentissage de tricks au chiot. Est ce que c'est bien, est ce que c'est mal? Et à partir de quand cela devient bien ou mal? Comme souvent, cela s'écharpe un peu dans tous les coins et il est parfois difficile d'extraire les commentaires pertinents, fondés et argumentés de la mêlée.

A partir du moment où l'intégrité physique du chiot n'est pas en jeu, les tricks sont très intéressants. Ils offrent une activité, ils permettent d'apprendre à apprendre, de travailler sur la gestion de la frustration et de l'excitation, peuvent développer la motricité, la confiance entre l'humain et son chien, comme le lien qui existe entre eux et leur capacité à se comprendre. Et parfois même ils préparent l'avenir (c'est souvent le cas pour les chiens dits de sport).

Mais, il y a un gros mais, rien ne sert de courir; il faut partir à point, comme dit le proverbe.

Plus que d'avoir un chien capable de restituer tout un tas de tricks, ce qui compte c'est d'avoir un chien à l'aise dans sa vie de tous les jours. C'est bien d'avoir une belle marche au pied, mais si le chien panique dès qu'un véhicule passe, elle ne servira à rien. C'est bien d'avoir un chien qui s'éclate à faire des twists, mais il ne peut pas s'amuser en balade parce qu'il aboie sur toutes les personnes qui passent (pour jouer ou pour faire fuir, au choix), c'est quand même bien triste.

A mon sens, la priorité que nous devons avoir lorsque nous accueillons un chiot, c'est de l'aider à devenir un adulte stable.

J'entends par adulte stable, un chien qui ne réagit pas de façon excessive face à des stimuli usuels. C'est à dire un chien qui ne bondit pas au bout de sa laisse dès qu'il croise un congénère, qui n'aboie pas comme une furie après tous les véhicules qui passent, qui ne se ratatine pas sur lui même dès qu'un bruit claque trop fort.

Alors oui bien sûr, le travail de socialisation du chiot à ses congénères et de familiarisation avec son environnement n'est pas incompatible avec l'apprentissage de tricks dans l'absolu. Mais ils sont en conflit pour l'utilisation de deux ressources:

Le temps que vous consacrez à l'apprentissage de tricks est un temps que vous ne pouvez pas l'utiliser pour autre chose, c'est mathématique.

Et même si vous avez beaucoup de temps à consacrer à votre chiot il vous faudra veiller à ce qu'il est un temps de sommeil suffisant. Un manque de sommeil diminue l'attention, la concentration, la dextérité et nuit également à la bonne intégration des apprentissages.

Découvrir fatigue énormément mentalement, il faut savoir respecter les capacités de concentration et d'adaptation du jeune chien et ne pas trop lui en demander sur une même journée.

J'ai toujours eu du mal à créer des plannings de travail mais dans le cas d'un chiot, il me semble important de mettre de la structure, même si cela n'a pas à être académique et rébarbatif.

Il est intéressant d'identifier ce qui pose problème à notre chiot, ce que nous voulons (ou devons) lui faire découvrir, et d'établir un programme de travail par lequel nous allons l'aider à surmonter ses craintes, se faire des premières expériences positives et se construire une confiance en lui et en nous.

On le sait, la fenêtre de tir la plus favorable pour faire découvrir le monde à notre chiot se situe entre 8 et 16 semaines. Cela passe vite, très vite, d'où l'intérêt d'être ordonné. 

Et même passé cet âge, il est important de continuer à veiller à lui offrir des interactions positives avec son environnement. La plasticité de son cerveau n'est plus la même mais ce sont ces premières expériences qui vont constituer l'historique sur lequel il va se baser pour juger de quel comportement adopter face aux stimuli qui se présenteront à lui.

 En somme, commencez par construire un individu confiant, en lui donnant les moyens de comprendre, connaître et maîtriser son environnement par une exposition contrôlée, mesurée et positive aux stimuli de sa vie quotidienne.  

Les tricks oui, mais en plus (et pas trop de plus) et pas à la place. 

Finalement ce problème ne se pose t il pas que parce que l'exposition sur les réseaux sociaux pousse à la fuite en avant? Sans doute que si...

Non, je ne suis pas en train de retourner ma veste et de vous dire que la fin justifie les moyens, et que si un collier étrangleur vous permet d'avoir un chien qui ne tire pas en laisse, ainsi soit il. Pas du tout, jamais je ne justifierai un acte de violence, si petit soit il, quelle soit morale ou physique. Le propos ici est le suivant: l'explication d'un comportement est toujours dans sa finalité (réelle ou prévue), chez eux comme chez nous.

Comme ils ne nous parlent pas et que nous pouvons seulement supposer ce qu'il se passe dans leurs petites têtes poilues, le seul élément tangible qui nous permet d'apprécier ce que veulent nos chiens, c'est d'identifier la finalité de leur comportement: pourquoi agit il ainsi, quel est le but?

Parfois il s'agit simplement de se faire plaisir à un moment donné, face à un stimulus providentiel, comme lorsqu'il englouti un Choco BN qu'un enfant a laissé tomber sur le trottoir. Parfois il s'agit de satisfaire un besoin essentiel à son équilibre physique et psychologique, comme lorsqu'il aboie de façon
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