Вишневый кисель
@ukrainian_recipes
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 6
Калорийность порции: 48 ккал
Ингредиенты:
- Вода - 200 мл
- Замороженная вишня - 500 г
- Крахмал - 4 ч.л.
- Пломбир - по вкусу
Как готовить:
- Вишневое пюре (его можно сделать, просто пробив в блендере замороженную вишню без косточек) развести холодной водой. Ее количество можно менять в зависимости от нужной густоты киселя.
- Довести вишневую воду до кипения, добавить крахмал (предварительно разведенным в небольшом количестве холодной воды), снять с огня и дать загустеть, после чего кисель нужно хорошенько перемешать.
- В бокалы положить по шарику мороженого, залить теплым киселем.
Приятного аппетита!