Виномеры для домашнего пользования

В профессиональном виноделии мастера используют оборудование для определения в составе вина спирта, эфира, масел и сахара. При изготовлении вина в домашних условиях достаточно одного очень важного прибора. Виномеры определяют плотность жидкости, количество сахара и спирта в напитке. С их помощью можно регулировать рецепт, процесс брожения и крепость будущего напитка.