Винная пробка

Пробки для вина изготавливают из различных материалов, каждый из которых обладает своими достоинствами и недостатками.

Натуральная пробка

Такие пробки изготавливают из коры пробкового дуба, их делают цельными или спрессованными из опилок.

Преимущества такой пробки в том, что она плотно закупоривает бутылку и почти не пропускает воздух. Срок службы такой пробки зависит от качества и достигает от 5 до 50 и более лет.

Недостатками является то, что такая пробка может заразить вино и сделать его непригодным для употребления. Но такое случается в 3-4% случаев. 

Кроме того, такая пробка сохнет, поэтому бутылки с ней хранят в горизонтальном положении.

Синтетическая пробка

Такая пробка дешевле, обладает теми же качествами, что и натуральная пробка, но со временем затвердевает и утрачивает герметичность. Винам, которые не предназначены для длительного хранения, такие пробки хорошо подходят.

Винтовая пробка

Такая крышка вызывает недоверие у потребителей, хотя она герметична, легко открывается, не деформируется при изменениях температуры и не заражает вино болезнью пробки. Четверть бутылок в мире закупорено такой пробкой.

Стеклянная пробка

Не популярна из-за цены, но последнее время встречается все чаще. Такие пробки герметично закрывают бутылку за счет пластика, которым они обтянуты, а так же интересно и эстетично выглядят.

Стеклянная и винтовая пробки более герметичны и вино в них развивается гораздо медленнее, чем с натуральной пробкой.