Виды Диет
👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Интернет-магазин
представительского класса
Вконтакте
Telegram
Одноклассники
Каталог
Блог
Скидки сегодня
От Иваныча
ТМК
Фитнес линейка
Клевое дело
Доставка и оплата
О компании
Адреса самовывоза
Контакты
Вконтакте
Telegram
Одноклассники
Защита от гриппа и
простуды: 5 лучших
продуктов для
иммунитета!
Редакция SPAR
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре
Будьте в курсе наших акций и новостей
Вконтакте
Telegram
Одноклассники
У вас есть вопрос? Напишите сюда, и мы ответим вам онлайн!
Сейчас нас нет на месте. Пожалуйста, оставьте свое сообщение и мы свяжемся с Вами как только вернемся!
Спасибо за обращение! Мы Вам обязательно ответим
Cогласен получать рассылку на почту
Нажимая на кнопку "Готово", я даю свое согласие на обработку персональных данных и принимаю условия пользовательского соглашения
Если вдруг Вам нужно будет уйти, мы отправим информацию Вам на почту
Cогласен получать рассылку на почту
Нажимая на кнопку "Готово", я даю свое согласие на обработку персональных данных и принимаю условия пользовательского соглашения
Исправить это просто: выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку «В корзину».
Типы диет настолько разные, что многие диву даются, кто же их придерживается. Классификаций на самом деле несколько: медицинские, коррекционные, по способу кулинарной обработки пищи, по выбору режима питания — и список на этом далеко не заканчивается. Общее везде то, что человеку требуется определенным образом изменить свой рацион, чтобы добиться цели.
Именно от поставленных задач зависит выбор конкретной диеты. Однако остановиться на какой-то одной и при этом не ошибиться очень непросто. В подавляющем большинстве случаев без совета специалиста не обойтись. С другой стороны, информация о том, какие диеты для чего предназначены, тоже не будет лишней.
Сейчас трудно сказать с полной уверенностью, кто, когда и как придумал диеты. Пожалуй, пионером тут вполне можно считать Уильяма Бантинга, успешного бизнесмена (занимался производством гробов), жившего в XIX веке в Англии. Его серьезной проблемой как раз и был слишком большой вес. Бантинг пытался худеть то одним, то другим способом, однако всякий раз терпел неудачу. И все-таки ему вместе с его врачом удалось подобрать рацион питания, который спас ситуацию. Позже Бантинг написал книгу именно об этом.
Многие тогда не согласились с выдвинутой им теорией, однако практическое ее применение продемонстрировало весьма убедительные результаты. Идея стала основой для широко известных сейчас низкоуглеводных диет. Что сделал Бантинг? Удалил из меню продукты, богатые углеводами (сахар, картофель, мучные изделия), и включил больше мяса, овощей, добавил белое вино. Кстати в Англии «сидение» на низкоуглеводной диете называют словом «бантинг». Это своеобразная дань уважения человеку, который стоял, что называется, у истоков. Какие же типы диет существуют на сегодняшний день? Основных выделяют два:
Назначаются врачом людям с диагнозом сахарный диабет, при гастритах и язвах. Такие диеты оказывают оздоровительный эффект и способствуют похудению, поэтому полезны и в качестве профилактических мер либо когда болезнь из острой формы перетекает в более слабую.
При составлении рациона в больницах или санаториях для обозначения типов диет применяется специальная нумерация, а именно лечебные столы № 1–15. Блюда могут комбинироваться из разных столов, если у человека сразу несколько болезней. Противопоказанные продукты при этом исключаются из меню.
В основе подбора блюд для лечебных столов лежит щадящее питание. В зависимости от способов приготовления пищи оно бывает следующим:
Конечно, дома труднее приготовить еду, выполнив все принципы такой диеты, однако ничего невозможного в этом нет. Только помните, что тип диеты должен назначать врач, который точно укажет подходящие и нежелательные для вас продукты и блюда.
Это диеты для людей, страдающих от избыточного веса, либо для тех, кому необходимо нарастить мышечную массу. Решать подобные проблемы наряду с докторами помогают и спортивные тренеры, которые всегда подскажут, какого питания следует придерживаться. Сейчас очень многие люди для снижения веса используют именно коррекционные диеты.
Типов диет для похудения существует очень много, и на данную тему написана не одна энциклопедия, но об этом чуть позже.
Кроме того, есть еще и другие типы диет, различающиеся, например, по срокам. Быстрые рассчитаны буквально дней на пять, а длительные занимают как минимум три недели и больше.
Существуют диеты, суть которых состоит в ограничении привычного рациона питания. Это:
Очень многие болезни обостряются именно по причине неправильного питания. К примеру, если пациент с сахарным диабетом нарушает диету, уровень сахара у него в крови стремительно поднимается выше нормы, ему постоянно хочется пить, чувствуется сухость во рту, в клетках печени и поджелудочной железы скапливаются жиры. Хронический панкреатит дает о себе знать при чрезмерном потреблении жареного, жирного (к примеру, блинов, сметаны), а также алкоголя. При гипертонии нельзя есть много соленого, иначе будет подниматься выше нормы давление, причем даже лечение не исправит ситуацию.
Выше уже упоминалось, что типы диет в медицине (в больницах, санаториях, профилакториях и иных учреждениях подобного типа) отличаются по номерам. Кроме номеров от 1 до 15, существуют еще вариации, такие как N 1а, 16, N 7а, 7б, 7в, 7г.
Даже если обострение у пациента миновало, уходить далеко от принципов назначенного ему типа диетического стола не рекомендуется. Все так же нельзя есть запрещенные продукты, однако разрешается, к примеру, употреблять что-то из домашнего консервирования или использовать разные способы обработки. То есть тушить либо, предварительно отварив, запекать.
А чтобы получать суточную норму витаминов, можно дополнительно пить отвар шиповника, есть пшеничные отруби либо купить в аптеке и принимать «Гексавит», «Декамевит», «Гентавит», иные витаминные комплексы.
О каком бы типе диетпитания ни шла речь, алкоголь в любом случае под запретом. Есть редкие исключения, но все равно без консультации лечащего врача тут не обойтись.
Если у одного пациента диагностировано две болезни, для каждой из которых предусмотрена своя диета, то составляется рацион с учетом требований каждой из назначенных диет. Например, тип диеты при сахарном диабете — стол № 1, но если еще и обострилась язва, то из меню убираются продукты, запрещенные при ее наличии.
Или вот еще пример типа диеты при сахарном диабете — стол № 9. Тут предусмотрено шестиразовое питание в виде первого и второго завтрака, обеда, ужина, полдника и перекуса перед сном. Еду рекомендуется варить и запекать, но жареные и тушеные блюда иногда разрешаются.
Никому не хочется схватить коварный вирус, который завалит нас в постель. Поэтому уже сейчас нужно начать необходимую пищевую профилактику, ведь продукты как нельзя лучше могут поддержать иммунитет, перечисляем основные:
Полезные чаи и имбирь. Это и старые проверенные «бабушкины» методы – чай с калиной, малиной, смородиной, лимоном, медом, и «современные», например, имбирный чай. Имбирь обладает способностью повышать иммунитет, а недавние исследования выявили его антиоксидантные и противовоспалительные эффекты.
Чтобы извлечь максимальную пользу от имбиря, предлагаем рецепт чая: натрите 1 чайную ложку свежего корня имбиря. Залейте его горячей водой, но не кипятком, и накройте крышкой. Дайте смеси настояться в течение 15 минут. Добавьте дольку лимона, мед – только «вприкуску»!
Натуральный пчелиный мед. Лучше всего его сочетать с чаем и лимоном. При этом мед не следует добавлять непосредственно в горячий чай, потому что биологически активные вещества теряют свои свойства. Мед можно есть на дольке лимона, яблока или с творогом.
«Живые йогурты». Биойогурты с лакто- и бифидобактериями не только способствуют поддержанию постоянного веса, но и «отвечают» за здоровье желудочно-кишечного тракта и сильной иммунной системы. Многие исследования свидетельствуют, что пробиотики уменьшают гриппозные симптомы: температуру, кашель и заложенный нос у детей.
Каши из цельного зерна. Современные эксперты утверждают, что употребление в пищу зерновых продуктов с высоким содержанием клетчатки может также повысить сопротивляемость организма к различным заболеваниям. В качестве эффективных противогриппозных продуктов выступают батат (сладкий картофель), овсянка, ячмень и гречка.
Просто залейте зерна слегка подсоленным кипятком на ночь в термосе, утром добавьте молока и немного сливочного масла, сухофрукты или свежие фрукты по вкусу.
Фрукты и овощи. Для эффективной борьбы с гриппом ежедневно налегайте на фрукты и овощи, которые содержат наибольшее количество витаминов, минералов и клетчатки. Безусловные лидеры здесь – цитрусовые, и в первую очередь лимоны, мандарины и апельсины. В одном апельсине, например, содержится суточная норма витамина С!
Перечень допустимых к употреблению продуктов:
Противопоказанные продукты при таком типе диет — сдобная или слоеная выпечка, пирожные, торты, жирная рыба или мясо (свиное, утиное, гусиное) или бульон из них. Нельзя есть копченые изделия (колбасы или иные), икру, соленые продукты (рыбу, сыры), творожные сырки, сливки. Исключается рис и манная крупа (в том числе в виде молочного супа). Макароны допустимы, но в очень небольших количествах. Нельзя соления и маринады, сладкие фрукты и сухофрукты (финики, изюм, инжир, бананы, виноград). Под запретом соки из сладких фруктов, мороженое, конфеты, варенье, алкоголь, газировка и кулинарные жиры.
Сколько пациенту в сутки можно сахара, решает врач исходя из того, какая прописана доза инсулина.
Типы диет для похудения существуют разные. Между собой они отличаются по принципам формирования меню на день. Вот самые популярные из диет для снижения веса:
Достаточно жесткие, могут быть рассчитаны как на несколько дней, так и на целый месяц. Среди них — кефирная, банановая, соковая, для моделей и много прочих. Быстрые диеты используют, когда нужно быстро сбросить 2-3 кг, но, если речь идет о большом количестве лишнего веса, они не годятся. Важно: меню быстрой диеты должно быть составлено грамотно, сбалансированно. В противном случае вы получите лишь сбой в обмене веществ, а ушедшие килограммы очень быстро вернутся бумерангом.
Их суть в том, что в течение дня, недели или месяца весь рацион состоит из одного-единственного продукта. Это может быть гречка, рис, яблоки, арбуз и т. д. Меню получается очень ограниченным, что не может не сказываться негативно на работе организма. Нередко наблюдается такая симптоматика: головокружение, вялость, снижение внимания, апатичное состояние, очень низкое артериальное давление. Опять же очень частое явление при использовании такого типа диет — быстрое возвращение потерянного веса.
В качестве более или менее щадящей разновидности монодиеты можно посоветовать проведение разгрузочных дней (но не слишком часто). Их суть в том, что в какой-то определенный день вы придерживаетесь довольно ограниченного рациона питания. Это активизирует обмен веществ, способствует выведению лишней жидкости, уменьшает нагрузку на желудок и кишечник.
То есть ограничений по типам продуктов нет, но в течение суток разрешается употребить конкретное (довольно небольшое) количество калорий. По такой диете худела Лариса Долина, на этом же принципе выстроены кремлевская, голливудская, японская, яичная диеты. Суть подхода в том, что, если недодавать организму калорий, он в поиске энергии для жизни начнет тратить накопленный жир. При использовании такого типа диет важно следующее:
Меню в низкокалорийных диетах довольно разнообразное, однако побочные эффекты вроде слабости, апатии, нервозности и анемии все же бывают. Сахар из рациона исключен совсем, поэтому еще и работоспособность может быть снижена. Подолгу на таких диетах лучше не сидеть, и все же они идеально подходят для тех, кому необходимо сбросить много.
Лучше всего проявлять индивидуальный подход, когда высчитывают норму потребления калорий (и, конечно, жиров, белков и углеводов) в сутки. Кроме того, важно принимать во внимание, насколько активный образ жизни ведет человек, как меняется его вес в процессе диеты (и соответственно корректировать калорийность рациона), включать в меню все важные для здоровья нутриенты. Обязательно следует делать так называемый читмил (как говорят спортсмены), то есть дни передышки от диеты.
Это тип диетпитания, при котором в рацион включаются лишь продукты с низким содержанием жира или малокалорийные. То есть под запретом оказывается только очень жирная еда. Эффект от подобного рода диет очень хороший и, что немаловажно, результат держится долго.
Тут тоже все понятно — меню составляется из малоуглеводных продуктов. Именно углеводы, по мнению многих диетологов, откладываются в организме в виде лишнего жира, если человек потребляет их больше, чем может израсходовать в процессе жизнедеятельности.
При таком типе диет в меню по большей части включаются продукты, богатые животным белком (мясо, рыба).
Фрукты и овощи тоже разрешено употреблять, но понемногу. Тем, у кого есть проблемы с печенью или почками, такие диеты не подходят. Получается достаточно жесткий рацион с малым количеством витаминов и микроэлементов. А вес уходит из-за того, что однообразное меню способствует снижению аппетита.
Пожалуй, это самые эффективные диеты из всех существующих. Их суть состоит в тщательном выборе разрешенных к употреблению продуктов. На этом принципе построены многие популярные белковые диеты, БУЧ (белково-углеводное чередование), системы Пьера Дюкана, Монтиньяка и много других.
Здесь допустимые к употреблению и запрещенные продукты сводятся в специальную таблицу, плюс добавляются рекомендации по их приготовлению и даже рецептура для разных блюд. К примеру, худеющие по Дюкану могут составлять для себя очень вкусное меню, потому что список разрешенных продуктов там весьма разнообразен. Данный тип диет особенно хорош тем, что они действуют весьма щадяще, неопасны при длительном использовании, а лишние килограммы уходят постепенно и не набираются снова.
Как видите, систем питания для снижения веса существует очень много, и любой человек при желании похудеть может выбрать для себя наиболее приемлемый способ. Но помните, что не стоит этого делать без предварительной консультации с врачом. К вопросу кардинальной смены режима питания следует подходить серьезно и грамотно, с учетом результатов анализов и состояния здоровья в целом. Лишь тогда диета будет безопасной и эффективной.
Общее правило для всех видов диет — потребление достаточного количества воды (1,5–3 литра в сутки). Вес будет уходить быстрее, если особый режим питания совместить еще и с ежедневными физическими нагрузками.
Один из вариантов белковых диет. Как долго ее применять, зависит от того, сколько килограммов нужно сбросить. Это может быть даже месяца три-четыре. Система представляет собой четыре последовательных этапа под названиями «Атака», «Чередование», «Закрепление», «Стабилизация». Все они разные по продолжительности и включаемым в меню продуктам. Но есть единые правила для всего курса: каждый день делать зарядку, выходить на пешие прогулки (на полчаса, не меньше) и включать в меню овсяные отруби.
Методика Дюкана считается безопасной для здоровья. По количеству употребления разрешенных продуктов строгих ограничений нет. Химические добавки в рацион не включаются.
Вес при таком подходе теряется очень быстро, примерно 7–10 килограммов в течение двух недель. Разрешены к употреблению лишь морепродукты. Соль — под запретом. Обмен веществ в результате полностью перестраивается, а сброшенные килограммы не возвращаются долго (2 года — гарантированно). Полностью исключаются из рациона алкоголь, сахар, вообще все печеное и сладкое. Японская методика относится к типу низкокалорийных. Основа меню здесь — малоуглеводные продукты. В результате для поддержания жизнедеятельности организм начинает тратить собственный жир. Переход на обычный режим питания при этом происходит легко, потому что желудок за время диеты становится меньше.
Суть данного типа диет в большом потреблении протеинов. Они должны составлять 85 % от всего суточного рациона. В меню включаются мясо, рыба (нежирные сорта), морепродукты, яйца и продукты на основе кислого молока. Результат — в течение двух недель уходит от 4 до 8 килограммов.
Приемы пищи — через каждые три часа и небольшими порциями. Разрешены к употреблению в малых количествах и продукты с углеводами, однако лишь те, у которых гликемический индекс не выше сорока (орехи, соя, нутовое пюре, огурцы, цитрусовые).
Чтобы вес уходил быстро и при этом еще и наращивались мышцы, следует совмещать данный режим питания с силовыми тренировками.
Это жесткая монодиета. Используется в случаях, когда надо за короткий срок сбросить вес. В меню — только гречка, приготовленная особым способом.
Крупа ни в коем случае не варится, а заливается кипящей водой и оставляется для набухания. Через 8 часов можно есть. Размер порций — без ограничений. Солить, перчить или чем-то заправлять нельзя.
Длительность данной диеты в ее классическом варианте — неделя (уходит 4-5 кг). Однако можно продлить такой режим питания до двух недель (тогда удастся сбросить 4–10 кг). Из напитков можно употреблять щелочную минералку (1,5 л в день), зеленый чай, кефир (не более литра, жирность — до 1 %).
При этом обязательно следите за самочувствием и, если оно ухудшается, добавьте в меню фрукты с низким содержанием калорий. К примеру, грейпфрут, апельсины, яблоки.
Систему разработала ведущая программы «Здоровье», доктор медицинских наук Елена Малышева. Главный упор тут делается на белковые продукты (молочные, мясные, рыбу, причем все — нежирное). Важное правило — не потреблять вместе белки и углеводы. То есть мясо и крупы есть по отдельности, при желании добавлять овощи, зелень.
Диета Малышевой рассчитана на месяц. А затем смотрите по результатам, нужно ли продлевать. На первые дни меню составляется из расчета потребления 1200 килокалорий в сутки. Затем идет постепенное снижение до 1000 килокалорий. При этом очень важна эмоциональная составляющая, спокойное и позитивное настроение во время еды. К каждому приему пищи следует относиться как к празднику, большой радости для организма.
Еще одна рекоменда
12 популярных диет для похудения | Food and Health
Виды Диет , Схемы Питания в Чем Разница Между Ними
Диета — Википедия
Лечебные диеты : принципы построения и примеры столов
Самые эффективные диеты для похудения: диета в домашних условиях
Лишний Вес Аффирмации
Страдающие Лишним Весом
Как Не Набрать Лишний Вес При Беременности
Виды Диет