Ветеринарная санитария Учебное пособие
👓 Крупальник В.,Попов Н.и др.,Сидорчук А.Ветеринарная санитария Учебное пособие
✅ В учебном пособии изложены ветеринарно-санитарные мероприятия, проводимые на различных объектах животноводства, предприятиях по переработке животноводческой продукции, заготовке, хранению и транспортировке сырья животного происхождения. Рекомендованы современные средства и методы дезинфекции, дезинсекции, дератизации и дезодорации различных объектов с учетом технологии их производства. Описаны организация и техника проведения ветеринарно-санитарных работ. Рассмотрены вопросы техники безопасности, охраны труда и защиты окружающей среды при проведении ветеринарно-санитарных мероприятий. Для лучшего усвоения материала часть данных представлена в таблично-графическом изложении; иллюстрации приведены на отдельной цветной вклейке. Для закрепления полученных знаний в конце статьи даны ключевые контрольные вопросы и задания.Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям Ветеринария, Ветеринарно-санитарная экспертиза и направлению...