"Весeлые лягушата"
Поваренок.руИнгредиенты:
- Яйцо куриное (для теста) - 3 шт;
- Сахар (для теста) - 150 г;
- Нутелла (или любая другая шоколадно-ореховая паста) - 3 ст. л.;
- Разрыхлитель теста (для теста) - 16 г;
- Ванилин (для теста) - 1 пач.;
- Молоко (для теста) - 200 мл;
- Мука пшеничная/Мука (для теста) - 160 г;
- Белок яичный (для глазури) - 1 шт;
- Сахар (для глазури) - 1/2 стак.;
- Краситель пищевой (для глазури);
1. Рецепт теста для кексов я использовала,как и для тортика "Лакомка"http://www.povarenok.ru/recipes/show/26168/
т.к. это тесто при выпечке всегда хорошо поднимается и очень вкусное.
Готовое тесто разлить в формочки для кексов,оставляя примерно 1см
до края.
2. Выпекать в заранее разогретой духовке,при 180°,20мин.
3. для глазури взбить белок с 1/2стакана сахара,до пышной массы и до полного растворения сахарных крупинок
чайную ложку глазури отложить отдельно в стаканчик и добавить пару капель красного красителя
или сока свеклы,остальную глазурь подкрасить в зелёный цвет
4. Покрыть кексы зелёной глазурью
5. Из белого маршмеллоу делаем "глаза"
6.
7. из шоколадных капелек-"зрачки"
8. красной глазурью рисуем "рот"..а то как же они будут квакать))
9. можно прикрепить "реснички" из вот таких сахарно-шоколадных штучек
10. Лягушки-квакушки готовы))
11.