Великолепный фандан
Диаметр формы 9 см и высота 4 см.
Ингредиенты для двух порций ( можно поделить все ингредиенты на 2) :
- Яйцо куриное - 2 шт ( 110 г)
- Какао тертое - 45 г
- Масло сливочное - 30 г ( можно с кокосовым, если любите)
- Сахар ( подсластитель)
- Соль по желанию (добавляем 2 щепотки обязательно)
Вместо какао тертого можно шоколад горький ( или молочный) 70 г
Приготовление:
Есть два способа приготовления:
1. Растопить какао тертое и масло сливочное на водяной бане.
2. Взбить сначала яйца, далее- все ингредиенты взбить с яйцами.
3. Выложить по формам, выпекать при 180 градусах около 7-10 минут. Проверяйте готовность.
—
1. Растопить какао тертое со сливочным маслом на водяной бане.
2. В тёплый шоколад добавить 2 яйца, подсластитель и взбить венчиком ( этот способ без миксера).
3. Также выложить по формочкам и выпекать 7-10 минут при 180 градусах, ориентируясь на свою духовку!
Приятного чаепития! t.me/receptOK