🍏 Ватрушки с яблоком

#от1года #завтрак #полдник

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.

• корица – 1 ч. л.

• творог – 180 г.

• рисовая мука – 4 ст. л.

• разрыхлитель – 1/2 ч. л.

• сахар – по вкусу

• яблоко – 1 шт.

Приготовление:

1. Смешиваем творог, муку, разрыхлитель и сахар. Тесто не должно быть жидким, добавьте больше муки если требуется.

2. Делим его на небольшие части. Лепим шарики и сплющиваем (делаем это сразу на противне с пергаментом или силиконовым ковриком), формируем ватрушки, сбоку делаем бортики. Отправляем в духовку на 8 минут при 160 градусов.

3. Яблоко мелко нарезаем кубиками, смешиваем с корицей и тушим на сковороде 5-7 минут.

4. В слегка готовые ватрушки выкладываем начинку и выпекаем еще 10-15 минут.

@teremok_kuchnya