Василий Генералов Кето Диета Есть
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
В последнее время в рейтинг самых популярных диет ворвалась кетодиета. Она показывает отличные результаты при отсутствии чувства голода. Преимущество кетогенной системы питания перед другими диетами в том, что список разрешённых продуктов весьма обширен. Разбираемся, в чём суть этого эффективного метода похудения.
Из статьи вы узнаете, как работает кетогенная диета доктора Василия Генералова, ознакомитесь с основными рекомендациями при этой диете, а также увидите пример недельного меню и несколько рецептов.
Кетогенная диета доктора Генералова – в чём суть
Кетогенная диета Василия Генералова – меню
Мясо: говядина, баранина, свинина, птица.
Рыба и морепродукты: жирные сорта (лосось, сельдь, сардины, палтус).
Яйца: куриные, перепелиные, страусиные.
Масла: оливковое, кокосовое, кунжутное, льняное, сливочное.
Овощи: шпинат, салат, спаржа, брокколи, сельдерей, авокадо, помидоры, перец, огурцы, капуста, кабачки, баклажаны.
Грибы.
Кисломолочные продукты: необезжиренные творог, сметана, сыр, йогурт.
Орехи и семечки: пекан, грецкие, миндаль, фундук, макадамия, бразильский орех, семена чиа, льна, тыквенные семечки, семена подсолнечника.
Бобовые: фасоль стручковая, арахис.
Напитки: вода, чай, кофе (можно со сливками).
ягоды: голубика, малина, черника, крыжовник, смородина;
овощи: морковь, лук, чеснок – как приправа.
молоко – как добавка к кофе, например.
сахарозаменители: эритритол, ксилитол, стевия.
Примерное недельное меню для кетогенной диеты Генералова
Рецепты для кетогенной диеты Генералова
Запеканка из брокколи и шампиньонов с сыром и свининой
Стадии похудения на кетогенной диете доктора Генералова
Потребляемая глюкоза начинает расщепляться дольше – до 12 часов.
Начинается усвоение гликогена, который содержится в печени и мышцах.
Расщепление жиров и белка из мышц и потребляемых жирных кислот.
Кетоз – организм начинает замедлять усвоение белка. На этом этапе происходит активное расщепление жировых отложений.
Кетогенная диета доктора Генералова — результаты
© 2007 — 2021 ООО «Фэшн Пресс» При размещении материалов на Сайте Пользователь безвозмездно предоставляет ООО «Фэшн Пресс» неисключительные права на использование, воспроизведение, распространение, создание производных произведений, а также на демонстрацию материалов и доведение их до всеобщего сведения через сайт
www.cosmo.ru и на официальных страницах этого сайта на
www.facebook.com ,
vk.com ,
twitter.com ,
instagram.com ,
ok.ru .
Обычные диеты основаны на значительном сокращении калорий или изменении времени приема пищи – за счет этого достигается их эффект. Кетогенная диета имеет совершенно другой механизм действия – при ней организм «заставляют» использовать запасы жира как основное топливо, критически сокращая количество потребляемых углеводов. В результате жировая прослойка в теле тает, а значит, уменьшаются и объемы, и вес. При этом люди, которые используют кетодиету, не испытывают чувства голода, ведь питание, рацион, которого предлагается придерживаться, весьма разнообразен и состоит из вкусных блюд.
Холли Берри, Меган Фокс, Адриана Лима признаются, что следуют кеторациону. Он помогает звёздам прийти в форму перед съемками. Помимо похудения кетогенная диета стимулирует обмен веществ и способствует улучшению состояния кожи.
Кетодиета базируется на сокращении доли углеводов в рационе. В рационе должно соблюдаться следующее соотношение: 10% углеводов, 50-60% жиров, 30-40% животного и растительного белка.
Привычный всем нам рацион подразумевает использование для получения энергии углеводов. Из них образуется глюкоза, которая работает как батарейки для тела, а избытки глюкозы трансформируются в жир. Принцип действия кетодиеты Василия Генералова абсолютно иной. Кетогенная диета запускает процесс кетоза, при котором жиры выступают в роли источника энергии, замещая на этом «посту» углеводы. Это значит, что организм начнёт активно расщеплять подкожную жировую прослойку. При этом состоянием кетоза можно легко управлять, добавляя понемногу углеводы или убирая их.
При кеторационе не рекомендуется перегружать организм тренировками, по крайней мере, в период адаптации. После прохождения этого периода можно постепенно наращивать интенсивность физических нагрузок, наблюдая за собственным состоянием. Следует значительно сократить потребление углеводов, в том числе сложных, они должны составлять абсолютный минимум рациона, на втором месте белки, лучше животные, и основная часть рациона – жиры. Ниже мы приведём список разрешённых и запрещённых продуктов.
Вход в кетодиету доктора Генералова следует проводить постепенно. За одну-две недели уменьшайте количество углеводов, которое в конечном итоге должно составить 10% от дневного рациона. Соблюдайте дробное питание — 5−7 раз в день небольшими порциями. Время употребления пищи не регламентируется – прямо перед сном, конечно, лучше не переедать, но каких-то жестких ограничений по часам для кетодиеты Генералова нет. Пейте больше воды – это универсальный способ сбросить еще немного лишнего веса, иногда мы жажду принимаем за голод.
Список разрешённых продуктов на кетодиете доктора Генералова включает пищу, богатую белками и жирами.
На кетогенной диете Василия Генералова разрешается употреблять в ограниченном количестве (соблюдая процент углеводов в рационе) следующие продукты:
Завтрак: оладьи из цветной капусты.
Перекус: йогурт с семенами чиа и льна.
Обед: свиные котлеты с салатом из огурцов и помидоров.
Перекус: смузи из сельдерея, шпината и огурца.
Ужин: салат из авокадо, яиц и креветок, заправленный майонезом.
Обед: свиные отбивные со стручковой фасолью.
Ужин: помидоры, фаршированные сыром с чесноком и сметаной.
Ужин: запеканка из брокколи и шампиньонов с сыром и свининой.
Завтрак: яичница с шампиньонами и сыром.
Ужин: жареная курица со стручковой фасолью.
Перекус: зеленое яблоко, кусок сыра.
Обед: мясо по-французски с зеленым салатом.
Обед: щи из квашеной капусты на говяжьем бульоне.
Ужин: лосось на гриле с салатом коул слоу.
Завтрак: баклажаны, запеченные с сыром.
Мелко нашинкуйте капусту, будто собрались ее квасить.
Сложите капусту в глубокую посуду, посолите ее, полейте лимонным соком, чуть помните. Оставьте постоять минут на 15-20.
Жидкость, которая образовалась за время «простоя», слейте. Заправьте капусту майонезом и горчицей, добавьте специи, перемешайте. Готово!
Колбаса или предварительно обжаренный бекон, подойдет любое готовое мясо;
Нарежьте лук и то мясо, которое у вас есть. Яйца взбейте со специями, добавьте соус, снова взбейте, добавьте сыр и как следует перемешайте.
Формочки для маффинов промажьте маслом. Влейте в каждую немного яичной смеси, затем поделите лук и мясо на все формочки, залейте их остатками смеси.
Отправьте маффины в духовку до готовности – обычно им хватает 15 минут. При подаче украсьте каждый листом салата и ломтиком помидора.
Брокколи – 400 г или упаковка замороженной;
Шампиньоны – 400 г или упаковка замороженных;
Нарежьте лук полукольцами, свинину – небольшими кубиками. Разморозьте в микроволновой печи брокколи и шампиньоны, если у вас капуста и грибы свежие – промойте их и нарежьте некрупными кусками.
Обжарьте свинину с луком на растительном масле в глубокой посуде, подходящей для духовки, пока мясо не изменит цвет. Посолите, добавьте специи, перемешайте, тушите несколько минут.
Выключите огонь, выложите поверх мяса и лука грибы и капусту. Отправьте посуду в духовку на полчаса, температура – 180-200 градусов.
Вытащите будущее блюдо, щедро посыпьте его сыром, сверху на сыр выложите нарезанный кружками помидор. Отправьте все в духовку еще на 10 минут.
Цветная капуста – 1 шт. или 2 упаковки замороженной;
Свежую цветную капусту замочите в соленой воде на пару часов. Затем промойте как следует, обрежьте соцветия, измельчите их. Если у вас замороженная капуста – разморозьте ее в микроволновой печи и слейте жидкость. Положите капусту в глубокую посуду. В эту же посуду разбейте яйца, перемешайте их с капустой. Мелко нарежьте лук, добавьте его к капусте и яйцам, также добавьте специи, перемешайте, оставьте на столе.
Пока смесь настаивается, разогрейте сковородку. Положите на нее большой кусок сливочного масла. Когда оно расплавится, зачерпните столовой ложкой вашу смесь и положите ее на сковородку. Если размер сковородки позволяет – можно сформировать несколько оладий.
Жарьте каждую оладью по несколько минут с каждой стороны. Возможно, потребуется добавить масла.
Подавайте на стол с зеленью и сметаной или майонезом.
Похудение на кетодиете Василия Генералова проводится в 4 стадии:
На кетодиете вам не придётся мучиться от голода, рацион будет разнообразным. Однако из-за ограничений организм может не получать всего необходимого спектра питательных веществ. Вам всерьёз предстоит озаботиться составлением правильного меню, чтобы достичь желаемого результата. Потребление продуктов с низким гликемическим индексом помогает уменьшить проявления акне.
Среди побочных эффектов диеты называют возможные проблемы со стулом, появление запаха ацетона от кожи, снижение активности, большой список противопоказаний: диабет 1-го типа, беременность, болезни щитовидной железы, почек, печени и ЖКТ.
Вот что рассказывает о своей диете сам доктор Василий Генералов:
Всё, что вы хотели знать о кетодиете от доктора Василия Генералова
Главная Здоровье Всё, что вы хотели знать о кетодиете от доктора Василия Генералова
Сейчас, наверное, все, кто так или иначе занимаются темой здоровья, знают о кетодиете. Данный тип питания на пике популярности, в том числе среди звёзд: Ким Кардашьян, Адриана Лима, Меган Фокс, Холли Берри придерживаются принципов кето в своём рационе. На чем основана кетодиета и как она может помочь, выясняем с неврологом-эпилептологом, специалистом по интегративной медицине и кетодиете Василием Генераловым .
Тело человека в “сухом остатке” на 74% состоит из жира и на 26% из белка . Жиры являются структурной частью мембран клеток человека и предпочтительным источником для выработки энергии митохондриями (“батарейками” каждой клетки). Младенец естественным образом использует кетоны (продукты трансформации жирных кислот в организме) в течение всей беременности и родов, а также сразу же после появления на свет.
Одним из самых частых вопросов, которые мне задают: “Почему я не могу питаться нормально (по-прежнему)?” Конечно, существуют люди, которые могут есть и макароны, и рис, и картофель, и при этом у них нет никаких проблем с лишним весом. Но это вовсе не означает, что они здоровы. У меня было несколько пациентов – женщин с весом всего 52 кг, — но у них был очень высокий уровень сахара в крови, и им приходилось вводить инсулин. Не только диабетики и люди, которые хотят сбросить вес, должны ограничивать потребление углеводов. Это необходимо делать всем.
Мы все сейчас, в эволюционном смысле, предрасположены к диабету .
Поэтому, шаг за шагом, я хочу объяснить не только, как накапливается жир, но и, что более важно, как мы подвергаемся риску сахарного диабета и сердечных заболеваний:
Кетодиета исключает глютен , но это более здоровый рацион по сравнению с обычной безглютеновой диетой, поскольку при грамотном кето нет сои, бобовых, паслёновых, картофеля, семян и много ещё чего. Но зато есть много правильного жира .
При кетодиете изначально нет продуктов, которые могут вызвать воспаления, а противовоспалительный эффект в разы выше, поскольку сами кетоны обладают противовоспалительным эффектом. Кето позитивно влияет на микробиоту , так как в ней содержится много лёгких жирных кислот, а это важно для нормальной работы правильных бактерий. И лучше выражен желчегонный эффект, а без желчи микробиоту сложно нормализовать, так как желчь является природным антисептиком.
Кроме того, придерживаться кетодиеты необходимо при различных кожных заболеваниях : себорее, псориазе, аллергических дерматитах, акне . В основе эффектов – уже упомянутые выше противовоспалительное действие кетонов и нормализация микрофлоры, исключение триггеров воспаления (глютена и углеводов), нормализация гормонального фона, уменьшение подкожного отека.
Кожа – «лакмусовая бумажка» состояния организма. Если мы хотим здоровую кожу — надо быть на кето.
Исключить сладкие алкогольные и неалкогольные напитки, крахмалистые овощи, фрукты и сухофрукты, бобовые и сою, зерновые и крупы, готовые соусы и майонезы, обезжиренные молочные продукты и плавленые сыры, сладости и сахар, колбасные изделия и полуфабрикаты, мучные изделия.
Подытожу всю вышеизложенную информацию о кетодиете своей любимой фразой: “Каждый съеденный круассан – это очередная песчинка, намытая на мель, на которую сядет корабль вашего здоровья”.
Видеозапись лекции д.м.н, профессора, руководителя клиники интегративной медицины Василия Генералова о том, как лечиться без таблеток и наконец слезть с “сахарной иглы”, а также видео других специалистов по здоровью и красоте с #Wellness party 1.0 можно приобрести здесь
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.
Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!
Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.
Подписывайтесь на рассылку самых свежих новостей от редакции
Редакция Organic Woman – это экспертный совет, включающий в себя основательницу проекта Юлию Кривопустову, координатора проекта и автора пронзительных материалов Яну Жукову и шеф-редактора Ирину Образцову, которая отвечает за выход всех публикаций на сайте. Мы всегда открыты для сотрудничества, рады …
Подписывайтесь на рассылку самых свежих новостей от редакции
Organic Woman — это первое женское сообщество осознанных женщин, стремящихся сделать мир гармоничнее и счастливее.
Это естественность во всех сферах жизни: в здоровье, питании, движении, красоте, молодости, отношениях, работе, духовном и личном развитии.
Это статьи, живые встречи, он-лайн обучение, зелёный гид и многое другое.
По вопросам сотрудничества и партнерства, размещению вашей новости Юлия Кривопустова:
Хотите стать автором или предложить идею для статьи? Яна Жукова:
© 2021 Organicwoman.ru Все права защищены.
Диета Генералова : примерное меню на 7 дней для... - Красота на Joinfo.com
Кетогенная диета доктора генералова - суть , меню и принципы
Всё, что вы хотели знать о кетодиете от доктора Василия Генералова
Читать книгу # КетоДиета . Есть жир можно! Василий Генералов : онлайн...
У поколения пепси рождаются аутисты, а вегетарианство — прямой путь...
Любимая Диета На 14 Отзывы
Поджелудочная Железа Чем Лечить Какая Диета
Программа Правильного Питания
Василий Генералов Кето Диета Есть
