В обслуживание номеров входит и огромный черный ствол

⚡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

В обслуживание номеров входит и огромный черный ствол
Обслуживание номеров (фильм 1938 года) - Room Service (1938 film)
Последняя правка сделана 2021-05-30 08:06:02
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Гордон Миллер ( Граучо Маркс ), театрального продюсера, разорившегося без денег, в штат которого входят Гарри Бинелли ( Чико ) и Факер Инглунд ( Харпо ), рассказал его зять Джозеф Гриббл (Клифф Данстан), управляющего отеля White Way Hotel, что он и его команда из двадцати двух актеров, которые накопили огромный счет в 1200 долларов, должны немедленно покинуть отель, иначе столкнутся с гневом руководящего директора Грегори Вагнера ( Дональд Макбрайд ). Миллер собрал актерский состав и съемочную группу своей пьесы «Приветствую и прощай» в бальном зале отеля. Миллер планирует уйти в отель, не заплатив по счету, когда он узнает, что одна из его актрис, Кристин Марлоу ( Люсиль Болл ), нашла покровителя. Миллер должен оставаться в своей комнате и прятать актеров и команду, пока не состоится встреча со спонсором.
В то же время Вагнер обнаруживает долг. Уверенный Грибблом, что Миллер пропустил, Вагнер с удивлением обнаруживает, что Миллер все еще находится в своей комнате, к которому теперь присоединился автор пьесы, Лео Дэвис ( Фрэнк Альбертсон ), который прибыл в город и зарегистрировался в комнате Миллера.
Когда Вагнер угрожает выселить Миллера до прибытия покровителя, Миллер и Бинелли убеждают Дэвиса притвориться больным. Чтобы получить еду, Миллер обещает официанту Саше Смирнову ( Александр Асро ) участие в спектакле. Когда Дэвис уезжает, чтобы встретиться с подругой Хильдой Мэнни ( Энн Миллер ), Инглунд берет на себя роль больного пациента, осмотренного доктором, которого привел мистер Вагнер. Вагнер уходит, чтобы противостоять толпе в бальном зале, пока врач осматривает пациента. Чтобы отсрочить от врача отчет Вагнеру, Бинелли и Миллер связали его, заткнули ему кляп и заперли в ванной. Агент мистера Фиска прибывает, чтобы подписать чек, доктор вырывается в ванной, и агент случайно получает удар по голове, когда Энглунд преследует летающую индейку с бейсбольной битой. Агент просто хочет избежать безумия, но неохотно подписывает чек и уходит.
Дэвис возвращается и говорит, что слышал, как агент сказал, что он аннулирует чек, и просто подписал его, чтобы выйти из комнаты. Вагнера обманывают, заставляя поверить, что все в порядке, и он переводит мальчиков в более шикарную комнату. Позже, когда пьеса вот-вот начнется, проверка Фиска отскакивает, Миллер, Бинелли и Энглунд манипулируют Вагнером, заставляя его поверить в то, что он заставил автора пьесы принять яд. Они делают вид, что дают Дэвису большое количество Ipecac (который на самом деле выпит Инглундом), и в конце концов он притворяется умершим. Затем Энглунд исчезает и появляется снова, делая вид, что покончил жизнь самоубийством. Вагнера обманывают, заставляя поверить, что это все его вина, и он помогает унести «тело» в переулок. Пока Миллер и Вагнер ставят Инглунда на ящик, проходящий мимо полицейский спрашивает, что происходит. Миллер блефует из ситуации, поэтому он и Вагнер сбегают, оставив Энглунда «спящим». Они идут посмотреть финал спектакля - сцену, в которой шахтеры вытаскивают тело из шахты. Тело на носилках - Энглунда. Вагнер понимает, что его обманули, когда пьесу встречают бурными аплодисментами, а возрожденный Дэвис появляется рядом с Вагнером, заставляя его терять сознание.
* Указывает, что актер создал роль на Бродвее.
Зеппо Маркс , который ушел с экрана после Утиный суп и теперь представлял своих братьев, заключил сделку с RKO , чтобы продюсировать версию бродвейской пьесы «Обслуживание номеров» Джона Мюррея и Аллана Борец. Пьесу адаптировал для экрана Морри Райскинд . Это был единственный фильм братьев Маркс, в котором главные герои создавались не специально для Граучо, Чико и Харпо.
Это был второй фильм братьев Маркс (второй - «Утиный суп»), в котором Чико не играет фортепиано, а Харпо не играет на арфе.
Энн Миллер было всего 15 лет, когда она сняла этот фильм. Она солгала о своем возрасте и получила фальшивое свидетельство о рождении, когда ей было около 14 лет, в котором говорилось, что ей было 18, незадолго до подписания контракта с RKO. В интервью Private Screenings с Робертом Осборном на Turner Classic Movies Миллер описала свой опыт общения с братьями Маркс. Миллер описал ситуацию, в которой Харпо Маркс сбросил штаны перед ней, издал звуковой сигнал и погнался за ней по съемочной площадке. Миллер описал, как она «до смерти боялась этого человека» и считала его «сумасшедшим», но она любила Граучо Маркса .
Фрэнк С. Ньюджент из The New York Times отметил, что фильм не сильно изменился по сравнению с пьесой, и «Марксы не сделали его смешнее; но и их присутствие не повлияло сколько-нибудь сильно на беспорядочный ход античной пьесы. Некоторые вопросы о том, что пьеса является идеальным средством Маркса, не может быть никаких вопросов о том, что она является совершенно безумным спектаклем ». Варьете писала, что она« принесет много пользы и удовлетворит на счет смеха ». «Безупречная комедия... веселые слушания находят братьев Маркс прямо в своей стихии», - пишет Film Daily . Harrison Reports назвал ее «Хорошей комедией» с " приятный "роман". Джон Мошер из The New Yorker писал: «Что касается комических картинок, то это, безусловно, выше среднего; в нем достаточно марксистской ноты для этого. Как и в фильмах братьев Маркс пойти, однако, это незначительное усилие ».
В фильме зафиксирован убыток в размере 330 000 долларов.
Обслуживание номеров (пьеса). Аллен Борец и Джон Мюррей
21 сентября 1938 (1938-09-21) (Нью-Йорк). 30 сентября 1938 (1938-09-30) (США)
Викицитатник содержит цитаты, связанные с: Обслуживание номеров (фильм 1938 года)




Previous article
Next article




Čeština
Español
Français
Italiano
Nederlands
Polski
Português
Русский
Türkçe
Norsk
Svenska
Dansk
Suomen kieli
Magyar
Română





Эта статья про гостиничный сервис. Для использования в других целях, см Обслуживание номеров (значения) .


This page is based on the copyrighted Wikipedia article "Room_service" ( Authors ); it is used under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License . You may redistribute it, verbatim or modified, providing that you comply with the terms of the CC-BY-SA.


Cookie-policy


   To contact us: mail to admin@qwerty.wiki




 Change privacy settings 








Обслуживание номеров или доставка еды в номер - это услуга отеля, позволяющая гостям выбрать еду и напитки для доставки в номер отеля для потребления. Обслуживание номеров организовано как подразделение в отделе питания и напитков элитных отелей и курортных объектов. Обслуживание номеров в отелях, не относящихся к элитному , или в мотелях - редкость . Для гостей круизных лайнеров может быть организована доставка еды и напитков в номер . Доставка еды и напитков в номер может осуществляться круглосуточно или только до поздней ночи. Из-за стоимости индивидуальных заказов и доставки еды и напитков в номер цены, взимаемые с посетителя, обычно намного выше, чем в ресторане или магазине отеля, и ожидается получение чаевых .

Обслуживание номеров возникло много веков назад в различных ранних формах обслуживания номеров в зависимости от отеля. В ранних формах заказчик лично приходил к администраторам для оказания таких услуг. В отелях редко предоставлялось обслуживание номеров, так как это обычно было услугой только в отелях высокого класса. Отель Waldorf Astoria в Нью-Йорке, который уже был символом славы и отличия после его строительства в конце 19 века, особенно новый Waldorf, который открылся в 1931 году в другом месте, этот новый Waldorf был первым, кто ввел обслуживание номеров, а также внедрение других достижений в отрасли, таких как бронирование столика в ресторане и полная электрическая проводка. В настоящее время обслуживание в номерах считается необходимостью для любого отеля, и даже для того, чтобы этот вид обслуживания стал всемирным явлением.

Для решения клинических проблем и снижения уровня смертности, связанной с проблемами питания, частная больница Mater в Брисбене в Австралии в 2013 году стала первой, предлагающей обслуживание в номерах в условиях больницы, обеспечивая более подходящее питание по доступной цене. Хотя по мере развития технологий обслуживание клиентов отелей продолжает развиваться, позволяя отелям предоставлять всем клиентам обслуживание номеров и даже включать дополнительные возможности.

Организации, как правило, имеют свои собственные стандарты обслуживания номеров, так как не существует общепринятых передовых практик, поскольку они различаются от бизнеса к бизнесу, а передовой опыт зависит от точки зрения гостя, но в целом это может рассматриваться как способность гостя заказать еду. приготовление еды и подача продукта в уединении собственной комнаты, чтобы обеспечить максимальный комфорт клиентам.

Над обслуживанием номеров работают самые разные категории персонала отеля.

Роль руководства отеля в отношении обслуживания номеров состоит в том, чтобы обеспечить удовлетворенность гостей и рассмотреть любые жалобы и вопросы, которые могут возникнуть. В их обязанности также входит набор, обучение и контроль персонала, они также управляют бюджетом для ведения финансовой документации, планирования технического обслуживания, мероприятий и бронирования номеров, рекламных акций и маркетинга.

Помимо того, что гости чувствуют себя желанными гостями и получают удовольствие от ужина, менеджеры ресторанов несут ответственность за точную и эффективную обработку заказов на обслуживание номеров, а также за соблюдение соответствующих норм в области здравоохранения и безопасности. Менеджер ресторана отвечает за набор, обучение, контроль персонала, управление бюджетами, планирование меню, приветствие клиентов и обработку жалоб и запросов клиентов.

Официанты и официантки (также известные как «официантки») несут ответственность за настройку ресторана в отеле, доставку еды в номера и следят за тем, чтобы у гостей было все необходимое. В их обязанности часто входит приветствие и сопровождение клиентов, представление, понимание специальных предложений, информация о меню, приготовление столов, посуды и стаканов, а также общение между кухонным персоналом.

Исполнительные повара, также известные как шеф-повар, несут ответственность за надзор за операциями, происходящими на кухне. Они контролируют и поддерживают качество всех блюд, которые подаются клиентам, создают меню, изобретают новые блюда и контролируют персонал кухни. Их обязанности обычно носят административный характер. Шеф-повар в основном координирует работу других поваров, а также проверяет кухонное оборудование с точки зрения санитарных требований, чтобы соответствовать правилам санитарии, они также могут нанимать и обучать, поддерживая запасы пищевых ингредиентов.

Кухонный персонал отвечает за приготовление пищи в соответствии со стандартами обслуживания и рабочими процедурами. Они помогают поварам готовить, оценивают качество ингредиентов и размещают заказы у поставщиков. Кроме того, они планируют доставку еды или напитков и контролируют производство кухни в рамках своих обязанностей. Кухонный персонал обычно выполняет широкий спектр работ на быстро меняющейся кухне, хотя в основном они используются для помощи шеф-поварам и другим сотрудникам с приготовлением еды. Основное приготовление пищи включает в себя организацию кухни и приготовление ингредиентов, чтобы приготовление и подача еды были максимально эффективными, хотя это также включает в себя мытье, нарезку и очистку. Они также должным образом хранят ингредиенты на кухне, в кладовых и холодильных камерах, даже при необходимости перемещают расходные материалы, проводят надлежащую очистку и дезинфекцию оборудования, посуды, полов, столешниц и разделочных досок для соблюдения санитарных и санитарных норм.

Управляющий хозяйством, как и другие управленческие роли, отвечает за планирование, организацию и развитие хозяйственных отделов. Они контролируют укомплектование персоналом, обучение персонала и планирование. Они управляют повседневной деятельностью, такой как уборка, места для сидения, уборная, рестораны, апартаменты и все общественные места, гарантируя удовлетворенность клиентов за счет эффективного планирования и организации членов команды, надзора за уборкой и обслуживанием территории, поддержанием расходных материалов, оборудования и бюджета, наймом персонала. обучение персонала и даже проведение проверок общественных мест.

Роль хозяйственного надзирателя заключается в надзоре за деятельностью персонала, занимающегося уборкой помещений, чтобы убедиться в том, что санитария, порядок и привлекательность номеров соответствуют высоким стандартам в отеле, но также могут включать и другие учреждения, такие как больницы и все, что находится в отеле. аналогичное отношение. они также могут помогать другим сотрудникам в выполнении служебных обязанностей и инспектировать работу, они также рассматривают жалобы и запросы относительно услуг по ведению домашнего хозяйства, а также нанимают и обучают новых сотрудников.

В континентальный завтрак главная роль бортпроводника заключается в предоставлении услуги шведский стол с горячими блюдами завтрак в первой половине дня. Континентальный завтрак обычно включает кофе, сок, джем, фрукты и выпечку, такую ​​как хлеб и выпечку, блюда, выбранные, потому что они стабильны при хранении, и могут подаваться порциями, подходящими для больших групп людей. Дежурный убирает зону обслуживания во время завтрака, наполняет пустые сервировочные тарелки или кувшины и расходные материалы (например, салфетки), следит за тем, чтобы оборудование, такое как тостеры и кофеварки, функционировало нормально, и отвечает на вопросы посетителей. После завтрака дежурный убирает и подготавливает участок к следующему утру. Дежурный может также подготовить ингредиенты, пополнить дозаторы напитков, очистить и пополнить запасы посуды. Обслуживающий персонал может даже выполнять обязанности официанта для клиентов с особыми потребностями. Сопровождающим, возможно, придется оформлять документы или вести учет.

Они могут выполнять несколько ролей, но основная функция заключается в том, что разносчик еды действует как «посредник» между клиентом и кухонным персоналом, доставляя еду к нужному столу как можно быстрее, помогая персоналу с приоритетом заказов и выполнением любая проблема клиента, которая внезапно возникает. Как правило, в любом бизнесе, который предлагает еду клиентам, есть кулинарные магазины, такие как бары и кафе, и даже обслуживание номеров, которые могут переключаться между передней и задней частью дома. Обязанности продавца еды заключаются в доставке еды, выявлении вопросов и жалоб клиентов и их соответствующем решении, приветствии гостей, предоставлении и объяснении меню, проверке продуктов, уборке и уборке столов.

Служба безопасности отеля контролирует систему безопасности в ресторане и общественных помещениях отеля. Они устанавливают и поддерживают порядок действий в чрезвычайных ситуациях, а также выявляют и внедряют программы управления рисками, чтобы быть готовыми к маловероятной чрезвычайной ситуации, такой как пищевое отравление.

Некоторые больницы начали предоставлять обслуживание в номерах для удобства своих пациентов. Пациенты могут заказать еду по своему выбору из меню в удобное для них время. Персоналу больницы может потребоваться помощь пациентам в соблюдении их диетических ограничений. Гости, приезжающие в гости, могут заказать обслуживание в номерах за отдельную плату.

Поищите обслуживание номеров в Викисловаре, бесплатном словаре.
Викискладе есть медиафайлы по теме обслуживание номеров .

Индивидуальное обслуживание в номере обеспечивается службой room-service, которая работает круглосуточно и входит в систему ресторанного обслуживания. У данной службы есть собственное помещение, штат и специальное оборудование.
В спектр услуг службы room-service прежде всего входит доставка напитков и блюд . В каждом номере есть специальное меню, в котором указан ассортимент блюд, предлагаемых на завтрак, обед и ужин. Меню либо составлено с учетом вкусов среднего постояльца и ограниченного времени приготовления, либо соответствует меню ресторана. Блюда могут заказываться из представленного меню круглосуточно, вне зависимости от официально установленного времени завтрака, обеда или ужина.
Чаще всего заказ производится по телефону службы room-service. Менеджер службы может помочь клиенту с выбором блюда или напитка и обязательно должен оговорить время исполнения заказа. Максимальное время приготовления – 20 минут (клиент должен быть проинформирован, если приготовление блюда займет больше времени).
Для того чтобы меньше тревожить гостя, заказ (даже сложный, состоящий из нескольких блюд) доставляют сразу в полном объеме. Исключение делается, когда гость просит подать блюда в определенной последовательности.
Для доставки заказов в номер используется специальное оборудование и предметы сервировки . Заказ может быть доставлен на подносе, на столике, либо на специальной сервировочной тележке. Верхняя часть такой тележки представляет собой столик с «крыльями», которые можно поднять в номере и превратить тележку в удобный столик для сервировки. Могут также использоваться тележки с держателями бутылок, нагревающими поверхностями, мармитами, термоконтейнерами, специальными блюдами для сервировки с элементами охлаждения. Все емкости с напитками и продуктами при доставке накрываются специальными крышками. Использованную посуду выносят из номера по согласованию с клиентом либо во время плановой уборки номера.
Заказ еды по системе room-service может быть оказана в рамках включенного в стоимость номера завтрака или являться дополнительной услугой, которая обычно оплачивается отдельно. Доставка заказов чаще всего бесплатная, а цены на блюда соответствуют ресторанным. Гость может оплатить покупку либо в номере, либо у администратора.
Помимо доставки напитков и блюд в номер к функциям службы room-service может относится подготовка номеров к прибытию гостей категории VIP, а также проверка мини-баров в номерах и пополнение их запасов по мере необходимости.
Вопрос № 91. Составление и оформление организационно-распорядительных документов: штатное расписание, положение о структурном подразделении, должностная инструкция.
Организационно-распорядительные документы - документы, в которых фиксируют решения административных и организационных вопросов, а также вопросов управления, взаимодействия, обеспечения и регулирования деятельности органов власти, предприятий. Организаций и должностных лиц.
К организационным документам относятся:
Учредительные документы (УСТАВ И ДОГОВОР), составляемые при создании предприятия;
Правила внутреннего трудового распорядка (или положение о персонале);
Положение о структурных подразделениях;
Должностной и численный состав предприятия с указанием фонда заработной платы закрепляется в Штатном расписании . Штатное расписание составляется на бланке предприятия и содержит перечень должностей, сведения о количестве штатных единиц, должностных окладов, надбавках и месячном фонде заработной платы. Штатное расписание подписывается заместителем руководителя предприятия. Согласовывается с главным бухгалтером и утверждается руководителем предприятия. При этом в грифе утверждения указываются общая штатная численность предприятия и месячный фонд заработной платы.
Если в структуру предприятия входят несколько по
Rikki Six Sex doll
Африканская красотка выставила напоказ темную пизденку
Сексапильные азиатки фото