Употребление кофе повышает продолжительность жизни

Согласно исследованию, опубликованному сегодня в European Journal of Preventive Cardiology, журнале ESC , употребление двух-трех чашек кофе в день связано с более продолжительной продолжительностью жизни и меньшим риском сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с отказом от кофе. Выводы относились к молотым, быстрорастворимым и декофенированным сортам.

«В этом большом обсервационном исследовании молотый, растворимый кофе и кофе без кофеина были связаны с эквивалентным снижением частоты сердечно-сосудистых заболеваний и смертности от сердечно-сосудистых заболеваний или любой другой причины», — сказал автор исследования профессор Питер Кистлер из Исследовательского института сердца и диабета Бейкера. Мельбурн, Австралия. «Результаты показывают, что потребление молотого, растворимого и кофе без кофеина в легкой и умеренной степени следует рассматривать как часть здорового образа жизни».

В исследование были включены 449 563 участника без аритмий или других сердечно-сосудистых заболеваний на исходном уровне. Средний возраст составлял 58 лет, и 55,3% составляли женщины. Участники заполнили анкету, в которой спрашивали, сколько чашек кофе они выпивают каждый день и пьют ли они обычно растворимый, молотый (например, капучино или фильтрованный кофе) или кофе без кофеина. Затем они были сгруппированы в шесть категорий дневного потребления, состоящих из нулевых, менее одной, одной, двух-трех, четырех-пяти и более пяти чашек в день. Обычный тип кофе был растворимым у 198 062 (44,1%) участников, молотым у 82 575 (18,4%) и без кофеина у 68 416 (15,2%). 100 510 (22,4%) не пьющих кофе служили в качестве контрольной группы.

В общей сложности 27 809 (6,2%) участников умерли во время наблюдения. Все виды кофе были связаны со снижением смертности от любых причин. Наибольшее снижение риска наблюдалось при употреблении двух-трех чашек в день, что по сравнению с отсутствием употребления кофе было связано с меньшей вероятностью смерти на 14%, 27% и 11% для напитков без кофеина, молотых и быстрорастворимых препаратов соответственно.

За время наблюдения сердечно-сосудистые заболевания были диагностированы у 43 173 (9,6%) участников. Все подтипы кофе были связаны со снижением сердечно-сосудистых заболеваний. Опять же, самый низкий риск наблюдался при употреблении двух-трех чашек в день, что по сравнению с воздержанием от кофе было связано со снижением вероятности сердечно-сосудистых заболеваний на 6%, 20% и 9% для декофенизированного, молотого растворимого кофе соответственно.

За время наблюдения аритмия была диагностирована у 30 100 (6,7%) участников. Молотый и растворимый кофе, но не без кофеина, ассоциировался со снижением частоты аритмий, включая мерцательную аритмию. По сравнению с непьющими, самые низкие риски наблюдались при употреблении четырех-пяти чашек молотого кофе в день и двух-трех чашек растворимого кофе в день, при этом риски снижались на 17% и 12% соответственно.

Вывод:

Кофеин является наиболее известным компонентом кофе, но напиток содержит более 100 биологически активных компонентов. Вполне вероятно, что соединения, не содержащие кофеин, ответственны за положительную взаимосвязь, наблюдаемую между употреблением кофе, сердечно-сосудистыми заболеваниями и Эти результаты показывают, что не следует препятствовать употреблению умеренного количества кофе всех видов, но им можно наслаждаться как привычкой, полезной для сердца и для жизни в целом)

Journal Reference:

1. David Chieng, Rodrigo Canovas, Louise Segan, Hariharan Sugumar, Aleksandr Voskoboinik, Sandeep Prabhu, Liang Han Ling, Geoffrey Lee, Joseph B Morton, David M Kaye, Jonathan M Kalman, Peter M Kistler. The impact of coffee subtypes on incident cardiovascular disease, arrhythmias, and mortality: long-term outcomes from the UK Biobank. European Journal of Preventive Cardiology, 2022; DOI: 10.1093/eurjpc/zwac189