Une orgie bien marron
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Une orgie bien marron
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SANTÉ - Après la grosse commission et avant de tirer la chasse, prenez un moment et regardez. Inutile de prendre cet air dégoûté, il ne s'agit pas de dégager un quelconque intérêt esthétique à cette contemplation (quoique?) mais d'en apprendre plus sur votre état de santé. Car oui, regarder à quoi ressemble votre production pourra vous informer directement sur l'état de votre intestin et sur celui de certains de vos organes, en particulier de votre foie.
Première chose à retenir, votre matière fécale n'est pas faite que des déchets de ce que vous mangez. "La matière fécale est composée aux trois quarts d'eau. [...] Grâce à un dosage optimal en eau, les selles sont assez molles pour transporter vers la sortie nos résidus métaboliques, explique ainsi Giulia Enders dans son livre Le Charme discret de l'intestin, un ouvrage de vulgarisation sur l'intestin publié en avril 2015. Un tiers des matières solides sont des bactéries. Elles ont fait leur temps au sein de la flore intestinale et se retirent donc de la vie active. Un autre tiers est composé de fibres non digestibles. Le dernier tiers est un vrai bric-à-brac. On y trouve toutes les substances dont notre corps veut se débarrasser, comme les déchets médicamenteux, les colorants ou le cholestérol."
Voilà pour la liste des ingrédients, passons maintenant à la "suggestion de présentation".
En 1997, Ken Heaton un médecin et chercheur de l'Université de Bristol au Royaume-Uni a publié un échelle des formes de selles humaines publiées dans le Journal of Gastroenterology . Il a distingué sept catégories de selles en fonction de la consistance (voir l'illustration ci-dessous). Le type 3 ou 4 sont le signe d'une digestion saine. "Si les autres catégories s'invitent trop souvent dans notre cuvette , il peut être utile de consulter un bon médecin et de déterminer avec lui si certains aliments sont mal supportés ou s'il y a quelque chose à faire contre la constipation".
Voici l'échelle de Bristol telle qu'elle est retranscrite dans le livre de Giulia Enders:
Tous droits réservés : Giulia et Jill Enders/Actes Sud
Tout est une question de fréquence donc. Inutile de s'alarmer si les type trois ou quatre ne sont pas toujours au rendez-vous. "C'est assez incroyable combien tout cela angoisse les gens", s'étonne Adeline Roche, infirmière en chirurgie digestive, interrogée par Le HuffPost et très souvent interrogée sur le sujet. "Il n'y a pas de norme pour aller à la selle, c'est très variable selon les gens. Une chose est sûre, plus on se retient et plus notre intestin devient paresseux. C'est bien dommage que l'on valorise le fait d'aller aux toilettes pour les enfants et que cela devienne une gêne à l'âge adulte!"
Si la couleur tire vers le jaune, le gris ou le noir
La palette des couleurs de nos selles va du brun au beige. C'est principalement notre sang qui lui confère cette teinte. Chaque seconde, 2,4 millions de globules sont produits et autant sont détruits. La couleur rouge des globules lors de sa dégradation va d'abord passer par le vert, puis le jaune (comme lorsque l'on se fait un bleu). Lorsque ces globules arrivent dans l'intestin après être passés par le foie, les bactéries en présence vont transformer le jaune en marron. Les différences de couleurs nous en apprennent donc beaucoup sur la façon dont se déroule notre digestion.
Des mises en garde qui s'appliquent également aux nourrissons, comme l'expliquait avec beaucoup d'humour Frédérique Bel :
Si vos selles sont claires (marron ou jaunes), deux explications possibles. Soit vous souffrez comme 8% de la population du syndrome de Gilbert, une maladie bénigne . Une enzyme de dégradation de l'hémoglobine fonctionne mal et provoque une jaunisse. Autre hypothèse, les bactéries intestinales fonctionnent mal et cela peut s'expliquer par un traitement antibiotique ou une diarrhée.
Quand l'hémoglobine responsable de la couleur brune de nos selles ne parvient plus dans notre intestin, nos selles tirent vers le gris. Cela signifie que la liaison entre notre foie et notre intestin est interrompue ou comprimée. Dans ce cas-là mieux vaut aller voir son médecin. Enfin des selles rouges ou noires sont la preuve de la présence de globules non dégradés. Ce peut être à cause d'une crise d'hémorroïdes ou d'un problème plus sérieux dans l'intestin ou dans l'estomac. Si la teinte est foncée, mieux vaut demander conseil à son médecin.
Des selles noires peuvent aussi être le résultat d'un traitement en cas de carence de fer. Une orgie de betterave ou de réglisse peut aussi expliquer un changement de palette. Bref, jetez un coup d'œil, tirez la chasse et soyez fier, c'est une machine bien sophistiquée qui a produit cela.
Merci à Violaine Walewski, assistante hospitalo-universitaire au service de bactériologie du chu Avicenne pour son aide.
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Cette expression est formée de l’adjectif « marron », lui-même issu du mot « cimarron », terme des Caraïbes espagnoles qui signifiait « sauvage ». Au milieu du XVIIe siècle, cet adjectif qualifiait un animal domestique retourné à l’état de nature.
Puis, vers 1660, les colons ont détourné son sens premier pour désigner, de façon péjorative, un esclave noir qui s’était enfui pour recouvrer sa liberté. Et comme malheureusement l’esclave était souvent rattrapé et châtié, l’expression « être marron » a pris, au XIXe siècle, le sens d’« être attrapé » ou « eu », puis, avec le glissement péjoratif, « être bien eu » et « être dupé ».
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