Un repas avec des conditions

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Un repas avec des conditions
Par les nutritionnistes de Nos petits mangeurs


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Références
Ministère de la Famille. (2014). Gazelle et potiron : cadre de référence. Pour créer des environnements favorables à la saine alimentation, au jeu actif et au développement moteur en services de garde éducatifs à l’enfance.
Mita, S. C., et al. (2015). « An explanatory framework of teachers’ perceptions of a positive mealtime environment in a preschool setting. » Appetite 90(0): 37-44.








Parent
Responsable d’une garderie en milieu familial
Responsable de l’alimentation en service de garde
Éducatrice
Directeur générale d’un service de garde
Autre







Salon martenité Montréal Avril 2013

Le repas est une occasion pour les enfants de se nourrir, mais aussi d’apprendre et de socialiser. Pour encourager leur développement et pour faire du repas un moment agréable, leur environnement doit y être favorable. Et c’est votre rôle de le créer.
L’environnement aux repas doit permettre aux enfants de se sentir bien, en sécurité, calmes et confortables. Cela favorise les échanges entre eux, ainsi que la découverte des aliments. Si le repas est associé au plaisir, les aliments le seront aussi. Pour une ambiance positive aux repas, il faut suivre une routine, établir des règles, permettre aux enfants d’échanger dans le calme, aménager l’espace, avoir des attentes réalistes et participer aux repas.
Les repas et les collations font partie de la routine. En fixant les repas à la même heure chaque jour, les enfants connaissent le déroulement de la journée, ce qui les rassure. Allouez un temps raisonnable aux repas pour que chacun puisse manger à son rythme.
Donnez des consignes claires aux enfants, sans toutefois être trop rigides. Donnez-leur des repères sur le déroulement du repas et sur les comportements à adopter. Par exemple :
Le repas ne doit pas être pris dans le vacarme… ni dans le silence. Il faut trouver le juste milieu . Trop de bruits empêchent les enfants de se concentrer à manger, et le silence les empêche bien entendu de profiter du repas pour échanger. Éliminez tous les bruits inutiles lors du repas, comme la télévision, et enseignez aux enfants à parler tout doucement.
Les chaises et les tables doivent être adaptées aux enfants, c’est-à-dire que leurs pieds doivent toucher le sol et leurs bras se déposer naturellement sur la table. Placez les tables de façon à faciliter les échanges ou faites des petits groupes s’il y a plusieurs enfants.
Assurez-vous que l’endroit pour prendre le repas est propre, sécuritaire et bien éclairé. Éloignez-le de l’aire de jeux si possible.
Rares sont les enfants qui restent plus de 10-15 minutes assis à table lors du repas. Vous pouvez leur enseigner à vous demander la permission de quitter la table lorsqu’ils ont terminé de manger. Cela ne veut pas nécessairement dire qu’ils ont vidé leur assiette, mais plutôt qu’ils n’ont plus faim. Encouragez-les à reconnaître leurs signaux de faim et de satiété.
Vous êtes un modèle pour les enfants. Asseyez-vous avec eux lors du repas et mangez la même chose qu’eux. Soyez positif, autant dans la discipline que vous faites que dans vos conversations. Favorisez les échanges entre les enfants et avec les enfants. Posez-leur des questions sur leur quotidien, ainsi que des questions reliées aux aliments, par exemple en lien avec leur forme, leur odeur, leur couleur ou leur origine. Le repas n’est pas le moment d’aborder les sujets délicats ou conflictuels.
Une ambiance agréable aux repas permet aux enfants de développer leurs compétences motrices et sociales, de développer leur autonomie et leur connaissance des aliments. De plus, ça contribue à adopter de saines habitudes alimentaires. Sans oublier qu’à court terme, un repas agréable contribue certainement à une meilleure journée!
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Cuisine et repas
Faire manger les enfants dans de bonnes conditions à la crèche

Article rédigé par : Sylvie Guillou, docteur en chimie, www.secali.com
Bonjour ou bonsoir,
Je suis étudiante éducatrice de jeunes enfants et je dois rédiger un dossier santé par rapport à un stage effectué en jardin d'enfants : je m'intéresse à la consommation de l'eau chez le jeune enfant. Qui aurait des activités ainsi que des actions sur ce thème ? merci.

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Frais de repas : conditions de déduction et montant
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Les salariés et travailleurs indépendants peuvent être contraint de prendre leur repas hors de leur domicile pour diverses raisons : un rendez-vous loin du lieu de travail, des horaires de travail particuliers, la situation éloignée de la clientèle.
Par principe les frais de repas représentent une dépense d’ordre personnel n’ouvrant pas droit à déduction sur les revenus imposables lors de l’établissement de la déclaration d’impôt. Toutefois, les dépenses supplémentaires engendrées par un repas pris loin de chez soi constituent des frais professionnels déductibles des revenus.
Les salariés et travailleurs indépendants peuvent déduire de leurs revenus imposables le montant des frais de repas correspondant à la différence entre le montant forfaitaire (qui représente la valeur d’un repas pris à domicile) et la limite d’exonération des indemnités pour frais de repas.
Au titre de l’année 2022, le montant forfaitaire représentant la valeur d’un repas pris à domicile est fixé à 5 euros et la limite d’exonération des indemnités pour frais de repas à 19,40 euros. Ainsi, le montant maximal de frais de repas admis en déduction par jour est de 14,40 euros.
Exemple : si un salarié paie 15 euros de frais de repas, il peut déduire 15 euros moins 5 euros soit 10 euros.
Au titre des frais professionnels, un salarié peut se faire rembourser par son employeur ses frais de repas dès lors qu’il est contraint de prendre son repas en dehors de l’entreprise ou dans les locaux de l’entreprise (cantine par exemple). Le remboursement de frais de repas ne peut pas dépasser, par repas, les montants suivants pour 2022 :
Tous les salariés peuvent avoir droit à une indemnité repas s'ils remplissent les conditions suivantes :
La prime de panier doit figurer sur le contrat de travail. Si elle n’est pas prévue ou que le salarié ne bénéficie pas d’un remboursement de la part de son employeur, il peut alors déduire ses frais de repas de son revenu imposable dans les conditions évoquées ci-dessus.

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