Умеете ли вы готовить, также как и я?)
⠀Я – Катя и готовлю дома только завтраки, могу сворганить гарнир, какую-нибудь выпечку, а все остальные сложные блюда, на моё счастье, готовит @true_zofa, чему я безумно рада👍🏻
⠀
Но! Настало время, когда я хочу научиться, а моим наставником будет Шуша @shushanik88 – кулинарная фея умопомрачительных тортов, десертов, сытных ужинов и обедов, все торты на Дни рождения Discovery - её рук дело🙌🏻
⠀
Мы с Шушей выйдем в совместный прямой эфир в Инстаграме 13.05.2020 в 18:00 по Новосибирску, и каждая на своей кухне будем готовить 2 блюда.
⠀
Приглашаю вас присоединиться к нашей онлайн готовке👩🏻🍳
Вот список продуктов, которые вам понадобятся👇🏻
⠀
Фетучини Карбонара:
список ингредиентов для приготовления 1 порции (на своё усмотрение можете пропорционально увеличить на число людей, я буду готовить 2 порции, минимум)
⠀
• макароны фетучини (спагетти) — 80 гр
• бекон — 70 гр
• сливки >20% — 50 мл
• пармезан (или другой сыр) — 15 гр
• бульон
• куриный желток – 1 шт.
⠀
Также параллельно постряпаем сочни.
Сочни:
список ингредиентов примерно на 15 шт.
Тесто:
• мука – 300 гр
• сахар – 60 гр
• сливочное масло – 125 гр (растопить)
• желток 1 шт.
• соль – щепоточка
• сметана – 2 ст.ложки
Начинка:
• творог – 300 гр
• куриный желток – 1 шт.
• сахар – 50 гр
• ванильный сахар – 1 ч.ложка
• мука – 1 ст. ложка
⠀
Ждём вас 13.05.2020 в 18:00 на страничке @discovery.nsk в Инстаграм в прямом эфире!🥨