У меня прыщи на лице от того, что я ем сладкое ?

Доктор, я покушал пюре-котлету-шоколадку-кока-колу и теперь у меня на лице прыщики, шо делать ?

В этом посте я расскажу (и покажу откуда взял) есть ли связь между вашей диетой и акне. Базируясь на доверенных источниках пролью свет на тьму проблемы питания.

Гиппократ как-то сказал: “Я Гиппократ”. А еще из его уст вышло крылатое “пусть еда будет вашим лекарством, а ваше лекарство станет вашей едой”. Ну или приблизительно так. Основная идея за этим, безусловно мудрым, изречением состоит в том, что кушать каку это “ая-яй” и вообще не надо так. 

Но правда ли есть связь между употреблением в пищу какой-либо еды и появлением симптомов акне?

Шобы разбираться в вопросике аки боженька, надо бы понять шо такое кожа, шо такое акне и с чем его едят. 

Кожа.

Как зева - трехслойная. Эпидермис, собственно дерма, подкожно-жировая клетчатка. Если при прочтении этого предложения из-под пола появился Вельзевул и прописал вам сочнейший чапалах за то, что вы его разбудили - не пугайтесь, то латынь. Если переводить с медицинского на русский - слой над кожей, собственно кожа и жирОЧЕК. 

Слой над кожей в принципе нас интересует не шибко, он сам состоит из пяти слоев и функционал у него как ассенизатора, избавлять кожу от каки, чтобы она была чистая как у кота иички. 

Собственно кожа чутка попроще, там вот эти всякие клетки, про которые лучше прочитать у дерматологов или спросить про них у самой лучшей жены на белом свете, которая по счастливой случайности оказалось моей - @boat_paddle. Делает она всякое: защищает, участвует во всяких обменных процессах, делает так, чтобы ваш организм не перегревался, выделяет сало (заострим на этом внимание, пригодиться несколько позднее), служит депо крови (около литра крови, на всякий случай) и дышит, что как-бы нихуя себе. 

Жирочек нужен чтобы мы с вами выглядели как сладенькие булочки, и там всякое по-мелочи: слегка в гормональном обмене, слегка в терморегуляции, слегка в метаболизме (лекарств тоже) и тд. 

Акне. 

Гроза всея пубертата, его/ее боялись даже чеченцы (заранее извиняюсь), и просто гадасть. Это болячки кожи, которая является, по утверждения дерматологов, самой частой проблемой с которой им приходиться сталкиваться. Причиняя массу неудобств и стоя на защите вашей девственности, акне имеет под собой несколько (4) патологических механизмов. Внимание, Чехов разряжает ружье! Повышенная секреция кожного сала, ороговение кожных протоков (протоки желез захламляются отмершими частичками кожи), НАЛИЧИЕ бактерий и воспаление.

Бактерии, кстати, называются Propionibacterium acnes, и делают коже зло в виде выделения всяких веществ, которые способствуют развитию воспаления. В норме коже на эти бактерии абсолютно фиолотево, есть и есть, чо бубнеть-то ? Но вот это все с повышением секреции кожного сала, захламление протоков сальных желез создает для бактерий благоприятную среду. Почувствовал вкус крови, бактерия превращается в гигачада и как давай воспалять все направо и налево, отсюда и растут ноги у прыщей и других малоприятных симптомов акне. 

А теперь к еде. 

Исключать возможную связь между употреблением определенных продуктов питания и возникновением акне низя, но есть нюанс. Не доказана всязь между приемом какого–то одного конкретного продукта и акне. Шо это значит ?

Если ты сьел Х и у тебя появился прыщ галимый, это не значит, что Х вызывает акне. Это не так работает. Шобы акне раскрылся на вашем лице как лепестки цветка лотуса у подножья храма на горе Челн, нужно как минимум 4 фактора. Как ваша диета может на них влиять? 

Если рассматривать все, находясь за лупой, то можно прийти к выводу, что понимание того, как еда может влиять на состояние кожи, придет после того, как мы поймем, что же еда в себе несет. 

Витамин А, он же Гога, он же Гога, он же Ретинол.

Играет важнейшую роль в пьесе здоровья нашей кожи, его недостаток может привести к сухости кожи, ломкости ногтей и сухости волос. Этот факт не позволяет нам с уверенностью говорить о том, что еда никак не влияет на акне. Точно можно сказать, что продукты содержащие витамин А не помогают лечить акне, но могут на него влиять. Если просто прыщик морковкой не вылечить, как не старайтесь. 

Под ручку с ретинолом идет витамин Д.

Важность витамина Д для кожи демонстрируется, как минимум тем, что метаболиты этого витамина в коже влияют на рост и развитие кератиноцитов. Кератиноциты это центровые (самые важный) в слое над кожей, их состояние напрямую влияет на то, будет ли вашей коже зло или нет. 

Продукты с высоким гликемическим индексом

ГИ показывает насколько сильно то или иное блюдо будет повышать уровень сахара в крови, как правило, наше любимое - сладкое. А конкретнее ? А пожалуйста: белый хлеб, кукурузные хлопья, воздушный рис, картофельные чипсы, белый картофель или картофель фри, пончики или другую выпечку, сладкие напитки, такие как молочные коктейли, и белый рис. Здесь зарыта собака, которая впервые сказала, что если съесть шоколадку будет плохая кожа. Так вот, диета состоящая в основном из продуктов с высоким ГИ может приводить к акне, ввиду повышения уровня сахара в крови, которое способствует развитию воспаления и приводит к большему выделению кожного сала. Но смотрите на это слегка сквозь пальцы. Исследования в этой теме небольшие, их не прям чтобы очень много, а это как бы откидывает тень на состоятельность их выводов. Все подвергайте сомнению. 

В продолжение темы, ученые, решили проверить, а если вот диета будет в основном из продуктов с низким ГИ, это значит шо вот этих всех ваших акнев не буит? К чему пришли? Да, собственно, ни к чему. Одни говорят, что нашли связь между диетой с низким ГИ и меньшими проявлениями акне. Другие такой связи не нашли. Вилами по воде писано, вопросиком надо заняться заняться усердно и обстоятельно, чтобы что-то говорить наверянка. Предметно и с толком сообщения о связи между диетой и акне разобрали в одном исследовании 2004, там никаких взаимоотношений не нашли. Но с тех пор много воды утекло.

Плюсом ко всему, обратите пристальное внимание на слово диета. Диета значит, что продукты употребляются постоянно, регулярно и с удовольствием. Выводы этих исследований вовсе не говорят о том, что однократное употребление чего-то сладкое сразу сделает вам смерть. Живите с этим. 

Разница между западным и не-западным типами диеты. Проведя наблюдение, ученые, пришли к выводу, что люди следуя не-восточным примерам питания, имеют меньшие шансы столкнуться с акне. Там за основу взяли соотношение в пище между омега-3 и омега-6 жирных кислот и обнаружили что повышение этого соотношения связано с большей продукцией, вызывающих воспаление веществ. Суть в том, что омега-6 жирные кислоты, предполагаемо, стимулируют выработку про-воспалительных медиаторов (не таких как при игре на гитаре, нет). А с обратной стороны омега-3 жирные кислоты способствуют выработку анти-воспалительных медиаторов. Тут как при разговоре с родителями о политике - нужен баланс. 

Молочновое 

Исследования пришли к выводу, что акне не может быть вызвано молочкой (молочные коктейли не в счет, тк это не совсем молочка). 

Предметно и с толком сообщения о связи между диетой и акне разобрали в одном исследовании 2004, там никаких взаимоотношений не нашли. Но с тех пор много воды утекло. В здравой степени стоит подвергать сомнению даже те утверждения, чья доказательность, на первый взгляд, кажется железобетонной, чем ученые и занимаются.

А как лечить акне ?

Это мимо, мимо вопрос (с). О лечении акне и проблемами с ним вам лучше расскажут дерматологи, это их вотчина. Сохраняйте здравый смысл и оставайтесь спокойны, обращайтесь на личный прием к врачу-дерматологу. Могу вас уверить у доказательной медицины в избытке методов лечения акне от мала до велика.

Выводы

1. Ни один нутриент не может самостоятельно вызывать акне. 
2. Диета может влиять НА УЖЕ ВОЗНИКШЕЕ акне.
3. Развитие акне чаще связывают с западным типом питания, который включает преимущественно продукты с высоким гликемическим индексом. 
4. Вы все сладкие рыбочки, спасибо, что дочитали. 

Использованные ресурсы, чтобы не верили мне просто на слово

1. Pappas A. The relationship of diet and acne: A review. Dermatoendocrinol. 2009 Sep;1(5):262-7. doi: 10.4161/derm.1.5.10192. PMID: 20808513; PMCID: PMC2836431.
2. Bhat YJ, Latief I, Hassan I. Update on etiopathogenesis and treatment of Acne. Indian J Dermatol Venereol Leprol. 2017 May-Jun;83(3):298-306. doi: 10.4103/0378-6323.199581. PMID: 28195079.
3. Smith RN, Mann NJ, et al. “The effect of a high-protein, low glycemic–load diet versus a conventional, high glycemic–load diet on biochemical parameters associated with acne vulgaris: A randomized, investigator-masked, controlled trial.” J Am Acad Dermatol. 2007;57(2):247-56.
4. Adebamowo CA, Spiegelman D, et al. “Milk consumption and acne in teenaged boys.” J Am Acad Dermatol. 2008;58(5):787-93
5. Adebamowo CA, Spiegelman D, et al. “Milk consumption and acne in adolescent girls.” Dermatol Online J. 2006;12(4):1
6. Wolf R, Matz H, Orion E. Acne and diet. Clin Dermatol. 2004;22:387–393.