Тёплый салат с осьминогом и картошкой.
Anna KolmakovaСегодня я поделюсь с вами традиционным рецептом, который очень прост в приготовлении и просто очень вкусный.
Раньше я писала уже про осьминога. Если не знакомы с тем, как варить этого морского жителя, то обязательно почитайте - http://telegra.ph/7-pravil-varyonogo-osminoga-08-19
Дальше все очень просто.
Ингредиенты:
остминог вареный
картошка
лимонный сок
оливковое масло
петрушка
черный перец
соль
Приготовление:
Отварите картошку в мундире. Осьминога отварите и порежьте на кусочки размером около 4-5 см. Картошку почистите и порежьте кубиками, не мелко. Сделайте заправку из оливкового масла, лимонного сока, соли и чёрного перца. Заправьте картошку с осьминогом и посыпьте порезанной петрушкой.