Тёплый салат с курицей

✅ филе куриное

✅ лук

✅ помидоры

✅ огурцы

✅ зелень

✅ карри

✅ растительное масло

✅ соевый соус

✅ молотый имбирь

Приготовление:

📝 Филе режем кусочками толщиной в 1 см. Посыпаем карри, добавляем немного растительного масла перемешиваем.

📝 Затем вливаем соевый соус. Оставляем мариновать 30 минут. Лук, помидоры, огурцы режем как показано на видео. Масло растительное раскалить на сильном огне. Всыпать лук, жарить минуты 2. Затем в этом же масле 2 минуты жарим помидоры. Извлечь овощи удобно с помощью маленького ситичка.

📝 Лимонно-имбирная заправка. Сок лимона и соевый соус смешать в равных пропорциях. Влить немного растительного масла(можно не добавлять), и сушеный имбирь. Перемешать. Соус готов) Выкладываем салат на блюдо! Первым слой свежие огурцы. Затем помидоры с луком. Овощи посолите. И последний слой кусочки мяса. Поливаем заправкой и подаём на стол.

Приятного аппетита!