Тыквенный суп
t.me/elenalande_chefПо-быстрому, когда жарко и не можешь вспомнить откуда у тебя взялась тыква.
Ингредиенты:
- Тыква очищенная 500г
- Лук 1шт
- Чеснок 2з
- Масло растительное 2ст.л
- Сливки кокосовые 200мл
- Соль, куркума, вода.
- Любые семечки.
Минут 5 обжариваем на масле лук и чеснок, потом туда тыкву и специи, минут через 5 воду, до мягкости тыквы варим, вливаем сливки, минут через 5 пробиваем блендером.
1. Любая тыква
2. Да, кабачок и цуккини тоже подойдут.
3. Вместе или вместо. Без разницы.
4. Хорошо, добавьте морковь, мне тоже ее обычно некуда девать.
5. И помидор тоже добавьте.
6. Нет, не обязательно все кокосовое. Вообще на воде можно.
7. И молоко подойдет.
8. Куркума не обязательна
9. И чеснок тоже. Кладите или нет.
10. Любые специи и любые овощи.
11. Черешню без косточек, желательно.
12. Можно есть холодным вполне.
13. Можно любые семечки или без них.
14. Можно бульон, но не от щей, желательно.
15. Картошку тоже можно.
16. Зелень? Почему нет?
17. Вариаций много.
18. Да, напишите что у меня не правильно и почему это не может быть тыквенным супом. Я такие комментарии собираю)
19. Хорошо, пусть будет спасение тыквы.
20. Да, я была в Индии. По работе. Почти везде.
21. А вот ну Гоа не была. Нет, не стремлюсь)
Обнимаю вас.
Пс. Футболка Зара, блендер самый простой.