Творожный десерт "Букашки"

- Творог - 250 г;
- Желатин - 15 г;
- Ассорти ягодное (у меня была клубника, ежевика и смородина) - 100-150 г;
- Мед - 1 ст. л.;

1. Мои ягоды были замороженными... Соответственно, я их разморозила.
2. Желатин заливаем водичкой и оставляем набухать.
3. Теперь берем творог, хорошо разминаем вилкой... можно воспользоваться и блендером (эх.., жаль наш сломался).
Добавляем мед и сок от ягод (тот, что стек)... Все хорошо перемешиваем. Когда желатин будет готов, его распустить и тоже добавить к творогу.
4. Теперь в такую вот форму наливаем чуть творога, щедро выкладываем ягоды и снова творог. Конечно, можно использовать любые ваши формочки...
5. Сверху можно еще добавить ягод, будет очень вкусно.
6. А если есть шоколад, растопите его и попробуйте вот так ;-)
7. ... или, вообще, всю поверхность...
8. Ставим в холодильник замерзать))). Застыли "Букашки" довольно быстро!
Приятного аппетита всем!