Творожные маффины с кабачком

- Творог - 200 г;
- Кабачок (небольшой) - 1 шт;
- Яйцо куриное - 3 шт;
- Масло сливочное - 100 г;
- Мука пшеничная/Мука - 200 г;
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.;
- Укроп - 1/2 пуч.;
- Соль;

1. Масло растопить.
Творог (я делаю сама, по этому рецепту:http://www.p ovarenok.ru/recipes/ show/57408/) перемешать с яйцами.
2. Кабачок натираем на мелкой терке (если есть лишняя жидкость - отжимаем)
3. И добавляем к творожной смеси, туда же масло, нарезанный укроп, соль. Перемешиваем.
4. Просеять муку с разрыхлителем и добавить к творожной смеси. Быстро перемешиваем.
5. Заполняем на 2/3 формочки.
6. Выпекаем при 180 град. примерно 25-30 минут.
Духовку, пока выпекаются, не открываем!