🧁 Творожные кексы

Ингредиенты:

250 гр творога 9%

2 яйца

50 гр сахара

60 гр сметаны

0,5 ч л разрыхлителя

40 гр манки

⁣⁣

Приготовление:

🔅В миске смешиваем творог, яйца, сахар, сметану и разрыхлитель. Все тщательно перебиваем блендером до однородной массы.

🔅Добавляем в тесто манку, перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы манка набухла. После тесто разливаем по формочкам и отправляем в разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах.