🌷Творожные цветочки🌷
@multishef
✨Ингредиенты: ✨
🔹Мука — 450 г 🔹Творог — 250 г 🔹Сливочное масло — 100 г 🔹Желток — 2 шт. 🔹Сахар — 1/2 стакана 🔹Сода — 1/4 ч. л. 🔹Лимонный сок — 1 ч. л. 🔹Стручок ванили
✨Приготовление: ✨
1. Растираем желтки с сахаром, маслом и творогом. 2. Добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем внахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части. 3. Застилаем пергаментом (или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. Выстраиваем на нем розочки. 4. Выпекаем в разогретой до 170 °C духовке минут 20-30. Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом.
Приятного аппетита!
