Творожно-сливовый десерт

Творожно-сливовый десерт

Поваренок.ру
Ингредиенты:

- Творог - 300 г;
- Йогурт (натуральный) - 300 г;
- Слива - 500 г;
- Сахарная пудра - 3 ст. л.;
- Сахар (мелкий) - 2 ст. л.;
- Корица ( молотая, 0,5 ч.л);
- Бадьян (1 звездочка, по желанию);

Рецепт приготовления:

1. Сливу вымыть, обсушить.
2. Разделить пополам, удалить косточку, крупно нарезать.
3. Выложить в чашу для СВЧ, добавить сахар, корицу, звездочку бадьяна.
4. Поставить в микроволновку, готовить до мягкости 4-5 мин при мощности 800.
5. В моей СВЧ слива была готова через 4 мин.
6. Получается удивительно вкусное то ли варенье, то ли джем, но что-то ооочень вкусное!
7. До самого десерта это сливовое наслаждение не дожило, было подано к чаю, и вазочка опустела в считанные секунды.
8. Пришлось повторить, но на этот раз попробовала приготовить сливовое пюре на газовой плите. Всё делается точно так же, как и в СВЧ, только при необходимости добавить ложку воды и проварить до мягкости сливы.
9. Затем сливу взбить блендером в пюре, попробовать, хватает ли сахара.
10. Творог перемешать с натуральным йогуртом, взбить блендером.
11. Добавить сахарную пудру, размешать
12. В креманку, чередуя, выкладывать ложку творожной массы, ложку сливового пюре
13. Ложкой сделать разводы.
14. Быстро, просто, полезно! Приятного аппетита!

Смотреть рецепт на сайте

Report Page