Творожная запеканка с яблоками

Отделите 1 яичный желток. Остальные яйца взбейте с сахаром. Смешайте манку с творогом, добавьте цедру лимона и ванильный сахар. Добавьте яйца с сахаром, все тщательно перемешайте. Яблоки нарежьте дольками, предварительно очистив и удалив сердцевину. Смажьте сливочным маслом форму, выложите половину й творожной массы, присыпьте сухарями. Сверху выложите яблоки и еще один слой творога. Взбейте желток, смажьте им поверхность творожной массы. Выпекайте в прогретой до 180 °С духовке до золотистой корочки.

Телеграм-канал: Простые рецепты - https://t.me/RecipesForBegginers