Творожная пасха со сгущенкой

Ингредиенты:

Творог - 360 г

Желток - 1 шт

Сливки от 20 % - 160 мл

Сгущёнка варёная - 150 г

Масло сливочное - 120 г

Соль - щепотка

В сотейник выливаем сливки и добавляем желток, постоянно помешивая доводим до кипения.

Далее в мягкое масло добавляем сгущенку и всё хорошо взбиваем.

После в сгущено-масленную массу добавляем творог и хорошо пробиваем блендером.

Дальше к творожной массе добавляем заварную основу и взбиваем всё до кремообразной массы.

Заворачиваем пасочницу сначала в пищевую плёнку, а потом в фольгу для прочности. Выливаем массу и ставим в морозильник на часов 5, а лучше на ночь. 

Можете приготовить заранее и хранить до пасхи

морозилке, останется только достать и разморозить.

Она получается очень нежная и вкусная.