Тушеная картошка с сосисками и охотничьими колбасками

Тушеная картошка с сосисками и охотничьими колбасками


Ингредиенты:

  • Сосиски - 4 шт.
  • Охотничьи колбаски - 4 шт.
  • Картофель - 5-6 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Паприка копченая - 1 ч.л.
  • Приправа универсальная - 1 ч.л.
  • Соль/перец
  • Лавровый лист
  • Зелень

Приготовление:

  1. Колбаски и сосиски нарезаем и обжариваем в глубокой кастрюле на растительном масле.
  2. Нарезаем лук и морковь, болгарский перец, отправляем в кастрюлю обжариваться вместе с сосисками на 10 минут. 
  3. Картофель нарезаем средними кубиками отправляем так же в кастрюлю и обжариваем все вместе еще 10 минут. 
  4. Засыпаем все приправы, соль/перец, заливаем водой (по уровень картофеля), лавровый лист и тушим 25 минут под закрытой крышкой. За 5 минут до готовности добавляем зелень. 

«Магия вкуса» желает Вам приятного аппетита!

Report Page