Турки для кофе

Кофе появилось в арабской культуре и турки тоже. Вначале их называли джезве, поскольку они пришли к нам из Турции. В джезвах кофе готовили на горячем песке. В Турции до сих пор есть такая традиция, но в массовом изготовлении кофе песок уже не применяется, кофе готовят в турках на электро- или газовых плитках. Турки делают из нержавеющей стали, меди или алюминия, последний вариант покупать не стоит.