Turkcha somsa
Hamiriga;
250 gr sariyoğ
1 st qatiq
1 ch/q soda
1ch/q tuz
2 ta tuxum
Bittasini sarig’ ustiga surishga olib qo’yamiz
Yumshoq hamir bo’guncha un
Qiymasiga;
300 gr qiyma
2 ta piyoz
Tuz, muruch,zira
Tayorlab ko’rganlarga yoqimli ishtaxa💖
Hamiriga;
250 gr sariyoğ
1 st qatiq
1 ch/q soda
1ch/q tuz
2 ta tuxum
Bittasini sarig’ ustiga surishga olib qo’yamiz
Yumshoq hamir bo’guncha un
Qiymasiga;
300 gr qiyma
2 ta piyoz
Tuz, muruch,zira
Tayorlab ko’rganlarga yoqimli ishtaxa💖