Trancheuse Rosso 300ES-12
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La trancheuse Rosso 300ES-12 vous permet d'automatiser le processus de découpe des produits gastronomiques dans les cuisines des établissements de restauration et des supermarchés. Permet d'obtenir un tranchage impeccablement esthétique des viandes et charcuteries, des fromages à pâte dure, des légumes et des fruits. Coupe les produits en tranches de l'épaisseur sélectionnée. Une telle découpe est supérieure à la découpe manuelle et ne nécessite pas de main d'œuvre. L'appareil produit de belles tranches d'épaisseur absolument égale avec une qualité stable. Caractéristiques du modèle : installation sur table ; le corps et le chariot sont en acier inoxydable ; le chariot peut être facilement retiré pour le nettoyage ; le couteau circulaire a un diamètre de 300 mm ; couteau utilisant un dispositif d'affûtage intégré ; l'épaisseur de la coupe est réglée par un régulateur mécanique dans une plage de 0 à 15 mm ; boutons marche/arrêt avec protection contre l'humidité.
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