Trancheuse Gemlux GL-MS-190

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La machine gastronomique Gemlux GL-MS-190 est un appareil semi-automatique permettant de découper des produits en morceaux d'égale épaisseur. Il est utilisé aussi bien à la maison que dans les cuisines des cantines, des cafés et des petits restaurants. Dans les supermarchés et les épiceries, un tel équipement est nécessaire pour former des ensembles de produits tranchés (viande et produits carnés, poisson, fromage). Conception L'appareil est un corps en acier peint, à un angle par rapport auquel un couteau à trancher avec un. diamètre de 190 mm est situé. Le couteau en acier alimentaire est légèrement incliné par rapport à la verticale, ce qui rend le processus de coupe plus pratique. Sur la surface latérale du boîtier se trouvent un bouton d'alimentation et un régulateur d'épaisseur de coupe du produit. Un chariot en plastique avec un couvercle en acier de qualité alimentaire et un dispositif de verrouillage avec poussoir se déplace le long d'un guide le long du corps. La machine est conçue pour une installation sur bureau et est équipée de pieds avec ventouses pour une position stable lors du travail. Caractéristiques Alimentation 220 V. Épaisseur de tranche 0-15 mm Cycle de fonctionnement 5 minutes.La machine gastronomique Gemlux GL-MS-190 est un appareil semi-automatique de bureau compact qui peut être utilisé avec autant de succès dans une petite cuisine professionnelle que domestique. Malgré sa petite taille, la trancheuse Gemlux GL-MS-190 possède toutes les caractéristiques. inhérents aux machines gastronomiques de haute qualité : corps en matériau résistant à la corrosion (aluminium), couteau en acier inoxydable de qualité alimentaire, réglage pratique de l'épaisseur des tranches, conception ergonomique, sécurité de fonctionnement bien sûr, avec l'aide du. Machine gastronomique Gemlux GL-MS-190, il est peu probable que vous obteniez un nuage d'air avec le meilleur jambon de Parme (pour cela, vous avez besoin de trancheuses avec un couteau d'un diamètre supérieur à 300 mm). Cependant, il s'acquittera « parfaitement » de la tâche de trancher soigneusement, uniformément et joliment les saucisses, les fromages à pâte mi-dure et d'autres délices gastronomiques pour votre table.

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