Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров. Учебник для СПО — Фарида Алимжановна Жукова, 2016г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров. Учебник для СПО 2016 года от Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров. Учебник для СПО

Скачать книгу »
Читать онлайн »

Описание книги:
В учебнике рассмотрены современное состояние и проблемы менеджмента качества потребительских товаров, применение принципов менеджмента качества в организациях торговли. Общие положения программного материала подкреплены многочисленными иллюстрационными и практическими примерами, связанными с основными объектами коммерческой деятельности товарами и услугами. После каждой главы предусмотрен методический комплекс, включающий вопросы аналитического характера, тесты, ситуационные задания и задачи, которые позволят студентам проверить степень усвоения учебного материала.

Скачать книгу »
Читать онлайн »