Тот самый сэндвич 🥪

Ингредиенты:

Помидор 🍅 1шт

Ветчина 40 гр 

Яйцо 2шт.

Сыр сулугуни , можно другой 30 гр 

Специи по вкусу 

Зелёный лук

Лаваш круглый 1 лист 

Масло ГХИ или другое для жарки

⠀

Нарезаем помидор кружками, ветчину кубиками, сыр натираем, зелень нарезаем . На разогретую сковороду выкладываем помидоры и ветчину.

Взбиваем яйца вилкой со специями , заливаем сверху на сковороду, посыпаем зеленью , сыром, накрываем листом лаваша ( нужно вырезать из лаваша), прижимаем и ждём пока низ слегка поджариться, переворачиваем с помощью лопатки или тарелки , складываем пополам и ещё чуток обжариваем с каждой стороны. Снимаем , нарезаем . Приятного аппетита !

Автор: pp_mari_food