Тосты с креветками

Ингредиенты:

250 г –  очищенных креветок (не вареных, не забудьте удалить пищевод)

1 шт – яичный белок

6 шт – тостов

1 стрелка – зеленого лука

1 см – имбиря

1 ч.л – светлого соевого соуса

1 ч.л – кунжутного масла

6 ст.л – семян кунжута

щепотка молотого черного перца

соль по вкусу

3-4 ст.л – растительного масла

Приготовление:

1. В блендер положите креветки, белок, зеленый лук, имбирь, добавьте соевый соус, кунжутное масло, соль и молотый черный перец. Пробейте до образования липкой пасты.
2. Пасту намажьте на каждый тост.
3. На тарелку высыпьте семена кунжута и обмакните каждый тост слегка прижав, чтобы семена прилипли к пасте.
4. Разрежьте каждый тост по диагоналям на четыре части.
5. В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Положите треугольники пастой вниз и обжаривайте до золотистого цвета. Переверните на другую сторону и подрумяньте с этой стороны. Снимите с огня. Готово.

Приятного аппетита!

Если вам понравилось, поставьте 👍, чтобы я мог понимать предпочтения участников канала и быть более полезным. Делитесь понравившимися рецептами с друзьями, нажав кнопку "Поделиться".

https://t-do.ru/chinese_cuisine