Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить — Татьяна Назарук, 2022г. Скачать книгу / читать онлайн
Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить 2022 года от Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить
Скачать книгу »
Читать онлайн »
Описание книги:
Вкуснейший торт без использования духовки? Легко! Идеальное заварное тесто и воздушная меренга – без проблем! Следуя простым и тщательно выверенным рецептам из новой книги Татьяны Назарук, вы сможете приготовить знакомую с детства классику – торты «Киевский», «Ленинградский», «Черный лес» или заварные колечки и шоколадные эклеры, сделать современный муссовый десерт, а также порадовать себя и близких великолепными чизкейками и разнообразными тартами. А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбивания сливок и меренги. И помните главное: совсем не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя кусочком торта.
Скачать книгу »
Читать онлайн »