Торт-салат "Часы 12 бьют!"

Торт-салат "Часы 12 бьют!"

Поваренок.ру
Ингредиенты:

- Грудка куриная (отварная) - 300 г;
- Яйцо куриное - 4 шт;
- Сыр твердый - 100 г;
- Орехи грецкие - 100 г;
- Чернослив - 150 г;
- Майонез - 300 г;
- Морковь (маленькая, для украшения) - 1 шт;

Рецепт приготовления:

1. Подготовим продукты.
Куриную грудку отварим, чернослив зальём горячей водой для набухания, сварим яйца.
И начинаем...
Курицу режем мелко.

2. Чернослив процеживаем и измельчаем ножом.
3. Сыр натираем на мелкой тёрке.
4. Желтки сваренных яиц отделяем от белков и натираем по отдельности на мелкой тёрке.
Орешки измельчаем ножом или в блендере.
5. Приступим к сборке салата. Выберем красивое блюдо. По размеру будущего торта сделаем из фольги бортик и разместим его на блюде. Вот так.
6. Первым слоем будет курица, смешанная с двумя ложками майонеза.
7. Второй слой - желтки, сеточка из майонеза.
8. Третий слой - измельченный чернослив. Смазать слой майонезом.
9. Потом слой сыра, смазанный майонезом.
10. Посыпаем сыр орешками. Делаем сеточку из майонеза.
11. Последний слой - белок, хорошо смазать майонезом.

Аккуратно освободить торт-салат от фольги и смазать майонезом его бока.
12. Дать настояться несколько часов
13. И на праздничный стол:)
14. Угощайтесь! Очень аппетитно!

Смотреть рецепт на сайте

Report Page