Торт из овсяного печенья, с бананами и сметаной (без выпечки)

Ингредиенты:

• Печенье овсяное - 500 г

• Сметана 15-20 % - 800 г

• Бананы - 300 г (2 шт.)

• Сахар - 180 г

• Сахар ванильный - 1 ч. ложка

• Какао-порошок - 2-3 ч. ложки

Приготовление:

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты. По желанию количество сахара можно немного уменьшить, так как само печенье достаточно сладкое.

2. К сметане добавляем сахар и ванильный сахар.

3. Взбиваем сметану с помощью блендера с насадкой "венчик".

4. Сахар должен полностью раствориться.

5. Бананы очищаем от кожуры и нарезаем кружочками.

6. Форму (у меня форма диаметром 20 см) застилаем пергаментом. Смазываем дно небольшим количеством сметаны.

7. Выкладываем в форму примерно 5-6 печений.

8. 1-2 печенья разламываем на небольшие кусочки и заполняем пустоты.

9. Смазываем сметаной слой печенья.

10. Выкладываем слой бананов.

11. Слой бананов смазываем сметаной.

12. Следующим слоем снова выкладываем печенье и заполняем пустоты.

13. Покрываем слой печенья оставшейся сметаной и отправляем торт в холодильник не меньше, чем на 8 часов.

14. Аккуратно освобождаем торт от формы и снимаем пергамент. Перекладываем торт на блюдо для подачи и посыпаем какао-порошком.

15. Торт из овсяного печенья, с бананами и сметаной готов.

16. Приятного аппетита!

КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: ЕДА БЕЗ ТРУДА