Торт детства: «Развалины»

Ингредиенты:

Бисквит: 

• 3 яйца 

• 300гр сахара

• 400 гр муки 

• 150мл подсолнечного масла

• Какао - 100гр 

• Чайная ложка соды,столовая ложка уксуса 

• 400мл молока 

• 100 мл кипятка 

Крем: 

• Сметана - 800гр 

• Молоко или сливки - 150 мл 

• Сахар - 200гр(или на ваш вкус) 

Приготовление:

1. Для бисквита: все сухие ингредиенты перемешать, добавить к ним все другие ингредиенты и тщательно перемешать с помощью венчика или миксера, выпекать в противень 25 минут при температуре 170 градусов, после остывания порезать на кубики для формирования торта. 
2. Формировать торт как показано на видео и сверху полить растопленным шоколадом. 

Приятного аппетита!

Мы в telegram - https://t.me/receptOK

Мы в MAX - https://max.ru/join/3I-FksdyhmkF0Q69Z9Q4FAmgfhSiGCZhR5oJrgmPufA