Торт "Рафаэлло" из покупных коржей

- Корж (готовые бисквитные, светлые, в упаковке 3 шт.) - 1 упак.;
- Молоко сгущенное (для крема) - 1 бан.;
- Сливки (для взбивания, ВАЛИО 38% жирности) - 400 г;
- Масло сливочное (размягчённое) - 200 г;
- Стружка кокосовая (50 гр белого цвета в крем + 10 гр красного цвета для посыпки) - 60 г;
- Конфеты (РАФФАЭЛЛО, для украшения) - 17 шт;

1. Вот такая упаковка бисквитных коржей выручила меня в неудачной выпечке теста. Теперь впредь буду иметь такую заначку и всем советую.
2. Так как коржи у меня уже есть, я сделала крем из сливок, сгущенки и масла. Взбила размягчённое сливочное масло со сгущенкой.
3. Взбила отдельно сливки. Взбивала без загустителя и переживала, что не будут взбиваться. Опасения мои были напрасны. Всё взбилось великолепно!
4. В масляную массу добавила кокосовую стружку.
5. Далее аккуратно, частями, соединила взбитые сливки с масляной массой.
6. Коржи ни чем не пропитывала, так как они сами по себе были влажные. Смазала их кремом. Обмазала бока и верх. Отправила на несколько минут в холодильник.