Торт "Пчёлка"
@multishef
Ингредиенты: Тесто: -2 яйца, -70 гр. сах. песка, -1 ст. л. мёда, -1 ч. л. разрыхлителя, -50 гр. слив. масла, -1 ст. л. какао, -1.5 стакана муки.
Приготовление: Яйца взбить с сахаром,добавить мёд и масло,хорошо перемешать. Смешать муку ,какао и разрыхлитель,перемешать ,добавить в тесто. Замесить тесто,скатать в колбаску,разрезать на 8 частей. Испечь 8 тоненьких коржей(1 измельчить-для посыпки торта).
Крем(можно использовать сметанный). Ингредиенты: -400 мл. молока, -1 яйцо, -4 ст. л. сах. песка, -2 ст. л. муки, -0.5 ч. л. ванилина. -50 гр. слив. масла.
Приготовление: Смешать молоко,яйцо,сахар-взбить.Довести до кипения,остудить. В крем добавить масло и ванилин,хорошо взбить. Каждый корж смазываем кремом. Сверху посыпаем тортик крошкой,смешан. с изм. грецкими орешками. Приятного аппетита!