Торт "Муравейник"

- Мука пшеничная/Мука - 4 стак.;
- Маргарин (д/теста) - 1 пач.;
- Сметана ( густая ( ложки с горкой)) - 4 ст. л.;
- Ванилин - 1 пакет.;
- Сода (гашеная уксусом) - 1 ч. л.;
- Молоко сгущенное (вареное) - 1 бан.;
- Масло сливочное (д/крема) - 200 г;
- Сахар - 0,5 стак.;

1. Муку насыпать на противень и обжарить в духовке до золотистого цвета. В этом и есть секрет запаха жареных орешков. Остудить.
2. Размягчённый маргарин (или сливочное масло) растереть со сметаной и сахаром, добавить соду, гашенную уксусом, муку и замесить тесто. Положить его в холодильник на 30 минут. Тесто получается цветом топлёного молока.
3. Затем пропустить тесто через мясорубку, выкладывая его на смазанный противень.
4. Выпекать в разогретой духовке, пока тесто не станет золотистым.
5. Пока печётся "корж" делаем крем: взбить масло сливочное и варёную сгущёнку до пышности.
6. Достать "корж", руками превратить его в крошку. МММ какой прекрасный запах!!!
7. Крошку смешать с кремом и придать форму кучки муравейника
8. Посыпать тортик тёртым шоколадом или какао с сахаром и поставить в холодильник для пропитки. Просто и вкусно! Угощайтесь!