Торт Мишутка 🔥
Ингредиенты:
- Мука - 600 гр
- Сливочное масло - 250 гр
- Сметана - 2 ст,л
- Разрыхлитель - 1 пачки
- Сахар - 2 ст,л для теста
- Яичные желтки - 5 шт
Безе:
- Яичные белки - 5 шт
- Сахар - 200 гр
- Щепотка лимонной кислоты или сок лимона - 05 ч,л
Крем:
- Сливочное масло - 200 гр
- Сгущёнка - 2 банка
Приготовление:
Для начало берём муку, добавим сливочное масло комнатной температуры , превратим в крошку. Добавим сметану, желтки, разрыхлитель, сахар, всё хорошо примешиваем. Замешиваем тесто, делим на три части, убираем в морозилку на час или 40 минут. Далее натрием через тёрку, отправим выпекаться в духовке, при температуре 160 -150 С на 15-20 минут. Как только сверху получается хрустящая корочка будет готов. Но вы ориентируйтесь на свою духовку. Дале собираем как показано на видео ♥️
Приятного чаепития! t.me/receptOK